1
00:00:08,314 --> 00:00:10,954
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Η σημερινή Τουρκιά
είναι ένα απορροφητικό μείγμα

2
00:00:11,034 --> 00:00:13,674
του σύγχρονου και του
αρχαία της ανατολής

3
00:00:13,754 --> 00:00:15,634
και δυτικές επιρροές...

4
00:00:16,554 --> 00:00:18,954
ζωντανές πόλεις,
αρχαιολογικούς χώρους και

5
00:00:19,034 --> 00:00:21,234
εντυπωσιακά φυσικά τοπία.

6
00:00:24,034 --> 00:00:28,114
Η σύγχρονη Τουρκία είναι α
παγκόσμια δύναμη,

7
00:00:28,194 --> 00:00:30,834
αλλά αυτό δεν είναι τίποτα
νέο, όπως έχει η χώρα

8
00:00:30,914 --> 00:00:33,114
υπήρξε σημαντικός παίκτης
στην παγκόσμια σκηνή

9
00:00:33,194 --> 00:00:34,794
σε όλο το παρελθόν.

10
00:00:36,914 --> 00:00:39,314
Η ιστορία των
η περιοχή χρονολογείται σε όλη τη διαδρομή

11
00:00:39,394 --> 00:00:41,754
πίσω στην αρχαία αρχαιότητα.

12
00:00:43,034 --> 00:00:45,194
Και μερικά από τα
οι πρώτοι πολιτισμοί

13
00:00:45,274 --> 00:00:49,634
ιδρύθηκαν στην περιοχή αυτή,
που οδηγεί σε πολλές χιλιάδες

14
00:00:49,714 --> 00:00:53,914
χρόνια βασιλείων,
αυτοκρατορίες και κράτη.

15
00:00:55,074 --> 00:00:57,834
Είναι τόσο πλούσιος και
συναρπαστική ιστορία,

16
00:00:57,914 --> 00:01:01,514
σε συνδυασμό με της χώρας
πολιτιστική ποικιλομορφία, κόσμος

17
00:01:01,594 --> 00:01:05,674
διάσημη κουζίνα, και μια γρήγορα
τον εκσυγχρονισμό των υποδομών που

18
00:01:05,754 --> 00:01:09,154
το κάνει πολύ δημοφιλές
προορισμός με επισκέπτες

19
00:01:09,234 --> 00:01:11,474
από όλο τον κόσμο.

20
00:01:12,354 --> 00:01:14,434
Αρχαία ιστορία
δεν έχει γίνει ποτέ

21
00:01:14,514 --> 00:01:17,954
πιο ζωντανό παρά μέσα
Η Τουρκία είναι υπέροχη

22
00:01:18,034 --> 00:01:20,554
διατηρητέους αρχαιολογικούς χώρους.

23
00:01:21,594 --> 00:01:25,274
Να βυθιστείτε σε αυτά
αξιόλογους προορισμούς

24
00:01:25,354 --> 00:01:28,954
καθώς ρίχνουμε μια ματιά στο
ζωές και εποχές των ανθρώπων

25
00:01:29,034 --> 00:01:31,834
που ζούσε μέσα τους τόσο καιρό πριν.

26
00:01:37,034 --> 00:01:41,674
Καλώς ήρθατε στο Turkiye's
Εκπληκτικές Αρχαιότητες...

27
00:01:43,834 --> 00:01:48,154
Αποκαλύφθηκε από τον αέρα
και Από το έδαφος.

28
00:01:53,794 --> 00:01:58,914
Η ιστορία της Τουρκίας είναι
μυθικά και μερικές φορές βίαια,

29
00:01:58,994 --> 00:02:00,874
χρονολογείται από πολλούς
χιλιάδες χρόνια

30
00:02:00,954 --> 00:02:04,234
μέχρι την αρχαία αρχαιότητα,
όταν η περιοχή ήταν γνωστή

31
00:02:04,314 --> 00:02:07,394
ως Ανατολία ή Μικρά Ασία.

32
00:02:08,794 --> 00:02:12,114
Σε αυτή τη σειρά τεσσάρων μερών, είμαστε
πρόκειται να επισκεφθείτε αρκετά

33
00:02:12,194 --> 00:02:15,714
από αυτές τις τοποθεσίες για να θαυμάσει
σε αυτό που είναι σήμερα,

34
00:02:15,794 --> 00:02:18,434
και έρχονται αντιμέτωποι
αντιμετωπίζουν με ποια ζωή

35
00:02:18,514 --> 00:02:20,714
ήταν όπως όταν ευδοκιμούσαν

36
00:02:20,794 --> 00:02:22,594
πόλεις και κοινότητες.

37
00:02:23,994 --> 00:02:26,794
Θα ακολουθήσει μεγάλο μέρος του ταξιδιού μας
η ταχυδρομική διαδρομή της αρχαίας Ρώμης,

38
00:02:26,874 --> 00:02:28,954
που πέρασε από το
κύριος πληθυσμός και

39
00:02:29,034 --> 00:02:31,194
πολιτικά κέντρα της εποχής.

40
00:02:32,114 --> 00:02:34,474
Το ονομάσαμε αυτό
σειρά Turkiye's

41
00:02:34,554 --> 00:02:39,034
Εκπληκτικές Αρχαιότητες γιατί
αυτό είναι πραγματικά...

42
00:02:39,554 --> 00:02:40,794
Εκπληκτικό.

43
00:02:42,074 --> 00:02:44,874
Οδηγώντας μας κατά μήκος του
τρόπο, κορυφαίοι ειδικοί

44
00:02:44,954 --> 00:02:48,074
για την ιστορία αυτής της περιοχής,
ιδιαίτερα το πολιτιστικό

45
00:02:48,154 --> 00:02:50,234
και θρησκευτικές πτυχές.

46
00:02:51,154 --> 00:02:54,074
Ο Ντέιβιντ Τριμ είναι α
Ιστορικός, Αρχειονόμος,

47
00:02:54,154 --> 00:02:58,154
και Εκπαιδευτικός, που ειδικεύεται
στον ευρωπαϊκό στρατό

48
00:02:58,234 --> 00:03:00,034
και θρησκευτική ιστορία.

49
00:03:01,354 --> 00:03:03,954
Υπήρξε μέλος του Βασιλικού
Ιστορική Εταιρεία στο Λονδίνο

50
00:03:04,034 --> 00:03:06,074
από το 2003.

51
00:03:07,114 --> 00:03:08,834
Είναι προνόμιο να
γίνετε μέρος αυτού του έργου.

52
00:03:09,554 --> 00:03:10,954
Ως ιστορικός, μου αρέσει να επισκέπτομαι

53
00:03:11,034 --> 00:03:15,034
Τουρκιά γιατί πυροδοτεί
η ιστορική μου φαντασία.

54
00:03:16,154 --> 00:03:18,354
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Δρ Μαρίνα
Ο Garner μεγάλωσε στη Βραζιλία,

55
00:03:18,434 --> 00:03:22,154
όπου σπούδασε θεολογία και
δίδαξε τη θρησκεία πριν μετακομίσει

56
00:03:22,234 --> 00:03:25,354
στις ΗΠΑ σε
2013, όπου έχει

57
00:03:25,434 --> 00:03:28,874
αφού ολοκλήρωσε το διδακτορικό του
στα Θρησκευτικά

58
00:03:28,954 --> 00:03:30,914
στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης.

59
00:03:31,954 --> 00:03:34,114
Στην αρχή του
Δημοκρατία της Τουρκίας,

60
00:03:34,194 --> 00:03:38,154
Τουρκικοί νόμοι για τις γυναίκες
ήταν μπροστά από την εποχή του.

61
00:03:39,234 --> 00:03:42,394
Πριν από πολλές χώρες
επέτρεψε στις γυναίκες να ψηφίσουν,

62
00:03:42,474 --> 00:03:44,634
Ψήφιζαν Τουρκάλες.

63
00:03:45,914 --> 00:03:48,474
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Ο Δρ Jon Paulien είναι
Καθηγητής της Καινής Διαθήκης

64
00:03:48,554 --> 00:03:51,834
και Κοσμήτορας της Σχολής
της θρησκείας στη Λόμα Λίντα

65
00:03:51,914 --> 00:03:53,954
Πανεπιστήμιο στην Καλιφόρνια.

66
00:03:55,194 --> 00:03:58,794
Έχει γράψει πάνω από 25
βιβλία και είναι δεινός ταξιδιώτης.

67
00:03:59,594 --> 00:04:01,994
Λατρεύω τα αξιοθέατα, τους ήχους,

68
00:04:02,074 --> 00:04:04,314
και οι μυρωδιές της Κωνσταντινούπολης.

69
00:04:04,394 --> 00:04:05,954
Μπορεί να μην το γνωρίζετε
από αυτό, αλλά είναι

70
00:04:06,034 --> 00:04:07,594
η μόνη μεγάλη πόλη στον κόσμο

71
00:04:07,674 --> 00:04:10,394
στην πραγματικότητα είναι ψέματα
σε δύο ηπείρους.

72
00:04:11,394 --> 00:04:12,954
Και τις ηπείρους
χωρίζονται από ένα σώμα

73
00:04:13,034 --> 00:04:15,034
του νερού που ονομάζεται Βόσπορος.

74
00:04:17,874 --> 00:04:19,994
[παίζει μουσική]

75
00:04:20,074 --> 00:04:22,674
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Πάνω από τέσσερις
απορροφώντας επεισόδια ύπαρξης,

76
00:04:22,754 --> 00:04:26,554
θα επισκεφτούμε πολλά από τα
βασικά ιστορικά μνημεία της χώρας.

77
00:04:26,634 --> 00:04:28,714
Πολλά από αυτά έχουν
ήταν τόσο καλά διατηρημένο

78
00:04:28,794 --> 00:04:31,914
ότι παρέχουν ένα συναρπαστικό
ενόραση για το τι ήταν η ζωή

79
00:04:31,994 --> 00:04:34,994
όπως όταν ευδοκιμούσαν
πόλεις και κοινότητες

80
00:04:35,074 --> 00:04:37,074
χιλιάδες χρόνια πριν.

81
00:04:38,234 --> 00:04:41,834
Η Τουρκία είναι μια γη που είναι
τόσο συναρπαστικό όσο το παλιό του.

82
00:04:41,914 --> 00:04:44,994
Ως φυσικό crossover
μεταξύ Ευρώπης και Ασίας,

83
00:04:45,074 --> 00:04:47,954
πέρασε υπέροχα
σημασία στον πολιτισμό,

84
00:04:48,034 --> 00:04:50,554
τέχνη, θρησκεία και εμπόριο.

85
00:04:50,634 --> 00:04:53,354
Χρησιμοποιούμε μοντέρνα
τεχνολογία απεικόνισης

86
00:04:53,434 --> 00:04:55,794
για να βοηθήσει στην αποκάλυψη του
μυστικά και θαύματα

87
00:04:55,874 --> 00:04:57,594
αυτών των αρχαίων τόπων.

88
00:04:57,674 --> 00:05:01,514
Τα drones με κάμερα παρέχουν πραγματικά
εντυπωσιακό και αποκαλυπτικό

89
00:05:01,594 --> 00:05:04,634
επισκοπήσεις, δίνοντάς μας τη δυνατότητα
για να εκτιμήσω καλύτερα μόνο

90
00:05:04,714 --> 00:05:09,034
τι οι αρχαίοι αρχιτέκτονες και
οι κατασκευαστές μπόρεσαν να επιτύχουν.

91
00:05:09,834 --> 00:05:11,274
Τα μυστικά θα αποκαλυφθούν.

92
00:05:11,354 --> 00:05:13,954
Η ιστορία όντως θα το κάνει
ζωντανέψουν όπως εμείς

93
00:05:14,034 --> 00:05:16,314
ταξιδεύουν μέσα από το
πλούσιο παρελθόν και συναρπαστικό

94
00:05:16,394 --> 00:05:18,554
παρόν της Τουρκίας.

95
00:05:19,714 --> 00:05:21,234
Ας πάμε γρήγορα λοιπόν
επισκόπηση του τι είναι μπροστά.

96
00:05:21,314 --> 00:05:22,594
Σε αυτή τη σειρά.

97
00:05:23,754 --> 00:05:26,714
Ετοιμαστείτε να είστε αληθινά
έκπληκτος από την αρχαία Έφεσο,

98
00:05:26,794 --> 00:05:29,034
ένα μεγάλο λιμάνι
που καθιέρωσαν οι Έλληνες

99
00:05:29,114 --> 00:05:32,474
τον 10ο αιώνα π.Χ
στην ακτή του Αιγαίου.

100
00:05:33,834 --> 00:05:37,434
Το αρχικό αρχαίο λιμάνι
σιωπή πριν από πολλούς αιώνες.

101
00:05:38,634 --> 00:05:41,034
Αυτά τα ερείπια κόβουν την ανάσα,
τόσο στην έκτασή τους

102
00:05:41,114 --> 00:05:43,554
και η κατάσταση του
τη διατήρησή τους.

103
00:05:44,834 --> 00:05:49,194
Υπάρχει ένα αμφιθέατρο
χωράει 25.000 άτομα,

104
00:05:49,274 --> 00:05:52,314
ένα συγκρότημα λουτρών με
ξέπλυμα τουαλέτες,

105
00:05:52,394 --> 00:05:55,274
και τι απομένει από
ο ναός της Αρτέμιδος,

106
00:05:55,354 --> 00:06:00,194
θεωρείται στην εποχή του, ένα από
τα επτά θαύματα του κόσμου.

107
00:06:02,154 --> 00:06:06,634
Και αυτό είναι το δέος
εμπνευσμένη Βιβλιοθήκη του Κέλσου.

108
00:06:08,034 --> 00:06:11,554
Κάποτε κρατούσε γύρω
12.000 ειλητάρια,

109
00:06:11,634 --> 00:06:15,354
καθιστώντας το ένα από τα μεγαλύτερα
βιβλιοθήκες στον αρχαίο κόσμο.

110
00:06:17,994 --> 00:06:21,714
Περίπου 35 χιλιόμετρα πάνω από το
Ακτή Αιγαίου από το Physis

111
00:06:21,794 --> 00:06:25,714
είναι η Σμύρνη, που ήταν άλλη
σημαντικό αρχαίο λιμάνι,

112
00:06:25,794 --> 00:06:28,914
και πιστεύεται ότι
γενέτειρα του Ομήρου.

113
00:06:30,554 --> 00:06:33,754
Τα ερείπια της αρχαίας
Αγορά της Ρωμαϊκής εποχής της πόλης,

114
00:06:33,834 --> 00:06:37,914
ή Φόρουμ, βρίσκεται σε αντίθεση με
τα μάλλον πιο απλά κτίρια του

115
00:06:37,994 --> 00:06:40,594
σύγχρονη Σμύρνη που είναι κοντά.

116
00:06:41,514 --> 00:06:44,914
Αλλά εδώ είναι
2.000 χρόνια μετά.

117
00:06:45,834 --> 00:06:47,914
Στο Pergamum in
Βορειοδυτική Τουρκία,

118
00:06:47,994 --> 00:06:53,234
είναι το αμφιθέατρο, στην κορυφή
όλα τα αμφιθέατρα, κυριολεκτικά.

119
00:06:53,314 --> 00:06:56,114
Βρίσκεται σε μια απότομη
πλαγιά λόφου και πηγάζει

120
00:06:56,194 --> 00:06:58,554
από τον τρίτο αιώνα π.Χ.

121
00:06:59,514 --> 00:07:01,794
Οι 80 σειρές καθισμάτων
μπορούσε να φιλοξενήσει

122
00:07:01,874 --> 00:07:04,274
κοινό 10.000.

123
00:07:05,554 --> 00:07:07,634
Αυτό είναι αρκετά μια ανάβαση αν
κάθονταν στο πίσω μέρος.

124
00:07:11,634 --> 00:07:14,954
Στις Σάρδεις, μπορείτε να βρείτε το
μερικώς αποκατεστημένα λείψανα

125
00:07:15,034 --> 00:07:17,674
του τρίτου αιώνα
συναγωγή, η οποία εκείνη την εποχή,

126
00:07:17,754 --> 00:07:19,954
ήταν το μεγαλύτερο
έξω από την Παλαιστίνη

127
00:07:20,034 --> 00:07:23,354
και ένα απομεινάρι μιας ακμάζουσας
εβραϊκή κοινότητα που

128
00:07:23,434 --> 00:07:26,514
υπήρχε στην πόλη
κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους.

129
00:07:27,794 --> 00:07:31,954
Επίσης, εδώ είναι ένα πολύ μεγάλο
συγκρότημα λουτρών και γυμνασίων,

130
00:07:32,034 --> 00:07:33,754
με πάρα πολλούς
των εγκαταστάσεων

131
00:07:33,834 --> 00:07:37,434
που θα περιμέναμε να βρούμε
σε οποιοδήποτε σύγχρονο θέρετρο.

132
00:07:38,674 --> 00:07:40,874
Έτσι η ζωή ήταν πολύ περισσότερο
άνετα για αυτούς τους ανθρώπους,

133
00:07:40,954 --> 00:07:44,714
και ναι, πιο πολιτισμένος
απ' όσο θα μπορούσε να φανταστεί κανείς.

134
00:07:45,874 --> 00:07:47,394
Αυτό έδωσε τη βάση
για την ανάπτυξη

135
00:07:47,474 --> 00:07:50,674
σύνθετων κοινωνιών
περικλείοντας

136
00:07:50,754 --> 00:07:52,954
φιλοσοφίες,
πολιτική, θρησκεία,

137
00:07:53,034 --> 00:07:55,834
τέχνη και αναπόφευκτα πόλεμος.

138
00:07:57,674 --> 00:08:00,514
Η αρχαία Τουρκία έχει
πολλούς συλλόγους

139
00:08:00,594 --> 00:08:04,794
με τη Βίβλο, τόσο το
Παλαιά και Καινή Διαθήκη.

140
00:08:06,034 --> 00:08:08,514
Ο απόστολος Παύλος γεννήθηκε το
η νότια πόλη της Ταρσού.

141
00:08:08,594 --> 00:08:10,474
Και στο τρίτο του
ιεραποστολικό ταξίδι,

142
00:08:10,554 --> 00:08:13,074
κατέληξε να ξοδεύει
τρία χρόνια ζωής

143
00:08:13,154 --> 00:08:15,394
και κήρυγμα στην Έφεσο.

144
00:08:16,794 --> 00:08:19,314
Ο νεοσύστατος Χριστιανός
εκκλησία στην Έφεσο,

145
00:08:19,394 --> 00:08:22,794
είναι επίσης ένα από τα επτά
εκκλησιές που δίνονται

146
00:08:22,874 --> 00:08:27,074
ειδικά μηνύματα από τον Θεό
στο βιβλίο της Αποκάλυψης,

147
00:08:27,154 --> 00:08:29,754
γνωστό ως το Επτά
Εκκλησίες της Αποκάλυψης.

148
00:08:29,834 --> 00:08:34,274
Στην πραγματικότητα, όλα βρίσκονταν σε
αυτό που είναι τώρα η σύγχρονη Τουρκία.

149
00:08:35,154 --> 00:08:36,754
Ένα ταξίδι λοιπόν
αυτής της χώρας

150
00:08:36,834 --> 00:08:39,514
εκπληκτικές αρχαιότητες δεν είναι
απλά ένα ταξίδι σχεδόν

151
00:08:39,594 --> 00:08:43,754
τέσσερις χιλιετίες ιστορίας,
αλλά και συμβάλλει κάτι

152
00:08:43,834 --> 00:08:47,954
στην κατανόησή μας για το
η προέλευση της σύγχρονης κοινωνίας,

153
00:08:48,034 --> 00:08:50,794
για το ποιοι είμαστε σήμερα και γιατί.

154
00:08:52,034 --> 00:08:55,314
Σε αυτό το επεισόδιο, εμβαθύνουμε
σε αυτή την ιστορία για να το ανακαλύψουμε

155
00:08:55,394 --> 00:08:59,114
πώς αυτά τα αξιόλογα αρχαία
δημιουργήθηκαν τοποθεσίες

156
00:08:59,194 --> 00:09:02,234
και κάποιοι από τους ανθρώπους
που βοήθησε στη διαμόρφωση τους.

157
00:09:03,594 --> 00:09:07,954
Μετά θα κατευθυνθούμε για την Κωνσταντινούπολη,
η δυναμική πόλη της ιστορίας,

158
00:09:08,034 --> 00:09:09,954
πολιτισμού, θρησκείας και τέχνης.

159
00:09:10,034 --> 00:09:15,194
Η μοναδική του τοποθεσία έχει παίξει
σημαντικό ρόλο στην παγκόσμια ιστορία

160
00:09:15,274 --> 00:09:18,194
και το ενημέρωσε
παρελθόν και παρόν,

161
00:09:18,274 --> 00:09:22,114
και περισσότερο από πιθανό,
θα επηρεάσει το μέλλον του.

162
00:09:23,274 --> 00:09:26,154
Τα πολλά αξιοθέατα της Τουρκίας
μπορεί να είναι από το παρελθόν.

163
00:09:27,514 --> 00:09:30,594
Αλλά η χώρα είναι επίσης πολύ
πολύ στο παρόν, απολαυστικό

164
00:09:30,674 --> 00:09:33,714
στο μεθυστικό του
πολιτισμικά μείγματα,

165
00:09:33,794 --> 00:09:37,634
όπως εκφράζεται στις ποικίλες του
αρχιτεκτονική, φαγητό, μουσική,

166
00:09:37,714 --> 00:09:42,914
και τις τέχνες, και συνέχεια
ανυπομονώ για τον ρόλο του

167
00:09:42,994 --> 00:09:45,034
στον κόσμο του μέλλοντος.

168
00:09:53,754 --> 00:09:56,754
[παίζει μουσική]

169
00:10:01,354 --> 00:10:04,354
Όταν μιλάς
για την ιστορία της Τουρκίας,

170
00:10:04,434 --> 00:10:07,794
πράγματι μιλάς για
δύο πολύ διαφορετικά πράγματα.

171
00:10:08,874 --> 00:10:11,074
Ένα θα ήταν η ιστορία
του τουρκικού λαού,

172
00:10:11,154 --> 00:10:13,874
που άρχισε να φτάνει
στην περιοχή της Ασίας

173
00:10:13,954 --> 00:10:16,794
Μικρά περίπου 1.000 χρόνια πριν.

174
00:10:18,034 --> 00:10:23,194
Αλλά η καταγεγραμμένη ιστορία πηγαίνει πίσω
άλλα 2.500 χρόνια σε αυτό

175
00:10:23,274 --> 00:10:25,754
επικράτεια της Μικράς Ασίας.

176
00:10:25,834 --> 00:10:29,514
Και όλα πηγαίνουν πίσω στο α
άνθρωποι που ονομάζονταν Χετταίοι.

177
00:10:30,794 --> 00:10:33,234
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Ινδοευρωπαίος
άτομα που

178
00:10:33,314 --> 00:10:36,354
μετανάστευσε ανατολικά από το
τεράστιες ευρασιατικές στέπες.

179
00:10:37,194 --> 00:10:38,434
Οι Χετταίοι έφτασαν στην περιοχή

180
00:10:38,514 --> 00:10:41,034
κατά την τρίτη χιλιετία π.Χ.

181
00:10:42,034 --> 00:10:43,074
Γρήγορα
καθιερώθηκαν

182
00:10:43,154 --> 00:10:45,194
με τους
γεωργικές πρακτικές

183
00:10:45,274 --> 00:10:48,274
και άρχισε τις συναλλαγές με
γειτονικές φυλές.

184
00:10:50,234 --> 00:10:54,434
Μέχρι τον 17ο αιώνα π.Χ
είχε αρκετά επιτυχία

185
00:10:54,514 --> 00:10:59,314
τόσο στον πόλεμο όσο και στο εμπόριο να
ιδρύσει έναν ουσιαστικό Χετταίτη

186
00:10:59,394 --> 00:11:03,634
Αυτοκρατορία, αμφισβητώντας τον άλλον
μεγάλες υπερδυνάμεις της εποχής,

187
00:11:03,714 --> 00:11:06,714
οι Αιγύπτιοι και οι Ασσύριοι.

188
00:11:09,474 --> 00:11:11,634
Είχαν τα δικά τους
γλώσσα, η οποία

189
00:11:11,714 --> 00:11:13,354
έγινε κυρίαρχη
στην περιοχή που

190
00:11:13,434 --> 00:11:16,034
ήταν επίσης γνωστή ως Ανατολία.

191
00:11:17,234 --> 00:11:20,114
Κάλυψε τα πιο δυτικά
τμήμα της ηπειρωτικής Ασίας

192
00:11:20,194 --> 00:11:24,074
και το οποίο είναι ως επί το πλείστον
τώρα η σύγχρονη Τουρκία.

193
00:11:25,034 --> 00:11:26,954
Η αυτοκρατορία των Χετταίων
ανθούσε

194
00:11:27,034 --> 00:11:28,954
και βασικά κυριαρχούσε στην περιοχή

195
00:11:29,034 --> 00:11:30,794
αυτού που ονομάζουμε Τουρκία σήμερα.

196
00:11:30,874 --> 00:11:33,074
Μετά όμως ο Χετταίος
η αυτοκρατορία κατέρρευσε,

197
00:11:33,154 --> 00:11:35,634
και για αρκετή ώρα,
υπήρχαν μικρότερα βασίλεια

198
00:11:35,714 --> 00:11:40,834
όπως η Λυδία και η Φρυγία σε
αυτή η περιοχή για ίσως 800 χρόνια

199
00:11:40,914 --> 00:11:44,674
ή έτσι μέχρι τους Πέρσες
έπεσε κάτω από τον Κύρο,

200
00:11:44,754 --> 00:11:47,394
και ένωσαν τα
ολόκληρη την επικράτεια

201
00:11:47,474 --> 00:11:49,674
που λέμε Μικρά Ασία.

202
00:11:50,754 --> 00:11:52,954
Και αντικαταστάθηκαν
από τον Μέγα Αλέξανδρο,

203
00:11:53,034 --> 00:11:55,674
εκατό και κάτι χρόνια αργότερα.

204
00:11:57,034 --> 00:11:58,234
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Αλέξανδρος
το μεγάλο είναι,

205
00:11:58,314 --> 00:12:00,794
φυσικά, ένας ταγματάρχης,
ακόμα και θρυλικό

206
00:12:00,874 --> 00:12:02,634
μορφή στην αρχαία ιστορία.

207
00:12:03,714 --> 00:12:07,714
Ήταν ο Αλέξανδρος Γ' του
Μακεδονία, ή Μακεδονία.

208
00:12:08,754 --> 00:12:11,834
Και ήταν βασιλιάς από το
όταν ήταν μόλις 20.

209
00:12:12,914 --> 00:12:16,514
Ο Αλέξανδρος ήταν μια αυτοκρατορία
οικοδόμος κατ' εξοχήν.

210
00:12:19,274 --> 00:12:22,874
Μαθητής του Αριστοτέλη
όταν ήταν έφηβος.

211
00:12:24,034 --> 00:12:26,514
Μέχρι τα 30 του, ο Αλέξανδρος

212
00:12:26,594 --> 00:12:28,354
είχε χτίσει μια αυτοκρατορία
που επεκτάθηκε

213
00:12:28,434 --> 00:12:31,034
από την Ελλάδα στη Βόρεια Ινδία.

214
00:12:32,394 --> 00:12:37,354
Από το 334 π.Χ., πήρε μόνο το δικό του
τεράστιοι στρατοί περίπου ένα χρόνο

215
00:12:37,434 --> 00:12:40,914
να προχωρήσει προς τα νότια
από τα δυτικά της Ανατολίας,

216
00:12:40,994 --> 00:12:44,474
πέρα από τα βουνά του Ταύρου,
και να φτάσει στα σύνορα με τη Συρία,

217
00:12:44,554 --> 00:12:47,234
ξεπερνώντας όλους μπροστά τους.

218
00:12:48,314 --> 00:12:50,874
Και μετά αργότερα
ήρθαν οι Ρωμαίοι,

219
00:12:50,954 --> 00:12:55,874
και κυβερνούσαν και αυτοί
μια Ενωμένη Μικρά Ασία

220
00:12:55,954 --> 00:12:58,314
για πολλές εκατοντάδες χρόνια.

221
00:12:59,394 --> 00:13:02,474
Και η κορύφωση του
Ρωμαϊκή περίοδος στην Τουρκία

222
00:13:02,554 --> 00:13:06,394
ήταν όταν ο Αυτοκράτορας
Κωνσταντίνος, περίπου 300 χρόνια

223
00:13:06,474 --> 00:13:11,394
μετά την εποχή του Ιησού, αυτός
μετακίνησε την πρωτεύουσα της Αυτοκρατορίας

224
00:13:11,474 --> 00:13:16,114
από τη Ρώμη στο Βυζάντιο,
όπως λεγόταν,

225
00:13:16,194 --> 00:13:19,114
και μετονομάστηκε
Κωνσταντινούπολη.

226
00:13:22,034 --> 00:13:25,074
Σήμερα είναι η Κωνσταντινούπολη.

227
00:13:36,594 --> 00:13:39,954
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Η Βυζαντινή Αυτοκρατορία
ήταν ανατολική προέκταση

228
00:13:40,034 --> 00:13:42,354
της δυτικής Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.

229
00:13:44,674 --> 00:13:47,674
Και το όνομα προέρχεται από
η πόλη του Βυζαντίου, η οποία

230
00:13:47,754 --> 00:13:51,034
είχε πολύ μεγαλύτερη ιστορία,
που ιδρύθηκε κάποτε

231
00:13:51,114 --> 00:13:55,274
μεταξύ 685 και 670 π.Χ.

232
00:13:57,914 --> 00:14:00,994
Υπάρχει κάποια μυθολογία
γύρω από την προέλευση της πόλης

233
00:14:01,074 --> 00:14:03,714
και οι ιδρυτές του,
αλλά αυτό που είναι γνωστό

234
00:14:03,794 --> 00:14:06,954
είναι ότι η αρχική αποικία
ήταν Έλληνας και ευχαριστώ

235
00:14:07,034 --> 00:14:11,274
στη σημαντική θέση του, αυτό
σύντομα έγινε σημαντικό κέντρο

236
00:14:11,354 --> 00:14:13,354
του εμπορίου και του εμπορίου.

237
00:14:16,034 --> 00:14:20,834
Αυτό αναπόφευκτα το έκανε ένα
ελκυστικός στόχος για εισβολείς,

238
00:14:20,914 --> 00:14:24,234
και ήταν στη συνέχεια η
περιουσία των Περσών,

239
00:14:24,314 --> 00:14:30,634
τότε οι Σπαρτιάτες, ανακτήθηκαν
από τους Έλληνες, και το 156 π.Χ.

240
00:14:30,714 --> 00:14:32,914
πολιορκημένος από τους Ρωμαίους.

241
00:14:36,314 --> 00:14:39,954
Αυτή η πολιορκία προέκυψε
σε εκτεταμένες ζημιές,

242
00:14:40,034 --> 00:14:41,954
αλλά ο νικητής
Ρωμαίοι γρήγορα

243
00:14:42,034 --> 00:14:46,034
ανοικοδόμησε την πόλη, η οποία στη συνέχεια
έγινε ακόμη πιο ευημερούσα.

244
00:14:47,314 --> 00:14:50,354
Στην πραγματικότητα, έγινε ένα τέτοιο
σημαντική πόλη μέσα στη Ρωμαϊκή

245
00:14:50,434 --> 00:14:55,634
Αυτοκρατορία που ο Κωνσταντίνος Α', επίσης
γνωστός ως Μέγας Κωνσταντίνος,

246
00:14:55,714 --> 00:14:58,554
μετακίνησε την αυτοκρατορική του
κατοικία εκεί.

247
00:14:59,914 --> 00:15:03,394
Και αυτό έγινε νέα Ρώμη, η
πρωτεύουσα της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.

248
00:15:03,474 --> 00:15:09,714
Και η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία ενώ αυτό
έπεσε στην Ευρώπη γύρω στο 500 μ.Χ.

249
00:15:09,794 --> 00:15:13,754
κράτησε σχεδόν άλλο
1.000 χρόνια στην επικράτεια

250
00:15:13,834 --> 00:15:16,394
που σήμερα ονομάζουμε Turkiye.

251
00:15:17,594 --> 00:15:21,154
Και έτσι εκείνη την εποχή, η Τουρκιά
ήταν χριστιανική χώρα.

252
00:15:22,514 --> 00:15:25,954
Και η κορύφωση εκείνης της περιόδου
ήταν υπό τον αυτοκράτορα Ιουστινιανό

253
00:15:26,034 --> 00:15:31,394
γύρω στο 530 μ.Χ., και ο Αυτοκράτορας
Ο Ιουστινιανός είναι αυτός που έχτισε

254
00:15:31,474 --> 00:15:35,914
την καταπληκτική Αγία Σοφία,
μεγαλύτερο θρησκευτικό κτίριο

255
00:15:35,994 --> 00:15:38,034
στον κόσμο εδώ και 1.000 χρόνια.

256
00:15:40,354 --> 00:15:45,154
Ολοκληρώθηκε το 537, η
η μνημειώδης Αγία Σοφία είναι

257
00:15:45,234 --> 00:15:49,634
μια εκδήλωση του
1.500 χρόνια πολιτισμού

258
00:15:49,714 --> 00:15:51,714
και θρησκευτική ιστορία.

259
00:15:53,034 --> 00:15:56,634
Χτίστηκε στην τοποθεσία
δύο παλαιότερων εκκλησιών.

260
00:15:59,034 --> 00:16:03,514
Σήμερα, είναι ένα από τα της Κωνσταντινούπολης
σημαντικά τουριστικά αξιοθέατα

261
00:16:03,594 --> 00:16:06,994
και ανοιχτό σε όλους τους επισκέπτες
εκτός των ωρών

262
00:16:07,074 --> 00:16:08,674
της μουσουλμανικής προσευχής.

263
00:16:11,514 --> 00:16:14,954
Μόνο πρόσφατα, τον Ιούλιο
2020, αποκαταστάθηκε

264
00:16:15,034 --> 00:16:16,714
ως πλήρως λειτουργικό τζαμί.

265
00:16:16,794 --> 00:16:20,314
Αλλά με τους αιώνες, είναι
ήταν ένα σημαντικό μέρος

266
00:16:20,394 --> 00:16:24,874
για όχι μόνο τους Ρωμαίους, αλλά
Ελληνορθόδοξος Χριστιανισμός,

267
00:16:24,954 --> 00:16:28,994
η Ρωμαιοκαθολική Εκκλησία,
και από τα μέσα του 15ου

268
00:16:29,074 --> 00:16:31,034
αιώνα, Ισλάμ.

269
00:16:42,034 --> 00:16:46,354
Το 1934, μετά την ίδρυση του
η σύγχρονη Τουρκική Δημοκρατία,

270
00:16:46,434 --> 00:16:48,354
έγινε μουσείο.

271
00:16:49,314 --> 00:16:50,514
Αλλά ήταν πάντα
ένας μακροχρόνιος στόχος

272
00:16:50,594 --> 00:16:52,954
για να το επανιδρύσει
ως τόπος λατρείας

273
00:16:53,034 --> 00:16:54,874
για τη μουσουλμανική πίστη.

274
00:16:57,314 --> 00:17:01,834
Αγία Σοφία, μεταφράζεται σε
Αγγλικά ως «η Αγία Σοφία

275
00:17:01,914 --> 00:17:06,514
του Θεού», και χρειάστηκαν δύο μήνες
ντρέπομαι έξι χρόνια για να χτίσω,

276
00:17:06,594 --> 00:17:08,954
που ήταν απίστευτα
γρήγορα για ένα κτίριο

277
00:17:09,034 --> 00:17:10,954
αυτού του μεγέθους αυτή τη στιγμή.

278
00:17:12,034 --> 00:17:15,954
Το εργατικό δυναμικό αποτελούνταν
από 10.000 εργάτες,

279
00:17:16,034 --> 00:17:19,314
μαζί με εκατοντάδες
τεχνίτες, αρχιτέκτονες,

280
00:17:19,394 --> 00:17:24,034
μηχανικοί, λιθοξόοι, ειδικευμένοι
ξυλουργοί και χρυσοχόοι.

281
00:17:25,674 --> 00:17:29,474
Μεταξύ αυτών, λέγεται,
ήταν ο αυτοκράτορας Ιουστινιανός

282
00:17:29,554 --> 00:17:33,874
ο ίδιος, ο οποίος εργάστηκε στο
site καθημερινά και σε όλες τις καιρικές συνθήκες.

283
00:17:36,274 --> 00:17:39,834
Η ταχύτητα κατασκευής
κατέπληξε όλους,

284
00:17:39,914 --> 00:17:43,154
συμπεριλαμβανομένων πολλών που δεν το έκαναν
περίμενε κάτι τόσο μεγάλο να μείνει

285
00:17:43,234 --> 00:17:45,074
στέκεται για πολύ καιρό.

286
00:17:46,874 --> 00:17:50,074
Αξίζει όμως να σημειωθεί
ότι ένας θόλος αυτού του μεγέθους,

287
00:17:50,154 --> 00:17:55,234
32 μέτρα σε διάμετρο
και 55 μέτρα ύψος,

288
00:17:55,314 --> 00:17:59,234
δεν επιχειρήθηκε ξανά
μέχρι το Duomo στη Φλωρεντία,

289
00:17:59,314 --> 00:18:01,914
1.000 χρόνια μετά.

290
00:18:07,394 --> 00:18:10,594
Την ημέρα των Χριστουγέννων, στο
538, η Αγία Σοφία

291
00:18:10,674 --> 00:18:14,154
ξεκίνησε την πολύ μεγάλη του ζωή
ως τόπος λατρείας.

292
00:18:15,714 --> 00:18:17,554
Στο επόμενο
δύο αιώνες,

293
00:18:17,634 --> 00:18:20,954
απέκτησε σημασία καθώς
ένας προορισμός για τον Χριστιανό

294
00:18:21,034 --> 00:18:23,554
προσκυνητές από όλη την Ευρώπη.

295
00:18:25,314 --> 00:18:27,594
Αποκτήθηκαν ιερά λείψανα.

296
00:18:28,834 --> 00:18:31,914
Και η Κωνσταντινούπολη ήταν
τέλεια τοποθετημένο ως σημείο αναφοράς

297
00:18:31,994 --> 00:18:34,434
μεταξύ Ρώμης και Ιερουσαλήμ.

298
00:18:35,314 --> 00:18:36,634
Αλλά και αυτό σήμαινε
πιάστηκε

299
00:18:36,714 --> 00:18:39,834
στη μέση πολλών
βασικές θρησκευτικές συγκρούσεις

300
00:18:39,914 --> 00:18:42,234
μεταξύ Δύσης και Ανατολής.

301
00:18:45,954 --> 00:18:49,034
Πρώτον, στην όγδοη
αιώνα, ήρθε μια διάσπαση

302
00:18:49,114 --> 00:18:53,514
πάνω από εικόνες και εικονίδια μεταξύ
Ρωμαιοκαθολικισμός και Ανατολική

303
00:18:53,594 --> 00:18:56,954
Ορθόδοξος Χριστιανισμός,
επικεντρώνοντας σε αυτά

304
00:18:57,034 --> 00:18:59,114
που πραγματοποιήθηκε στην Αγία Σοφία.

305
00:19:02,794 --> 00:19:04,994
Στη συνέχεια επιβλήθηκε απαγόρευση
επιβάλλεται, η οποία

306
00:19:05,074 --> 00:19:08,954
είχε σημαντικές προεκτάσεις
σε όλη τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία,

307
00:19:09,034 --> 00:19:13,234
και εν τέλει σημαντικά
αποδυναμώνοντας τη δύναμή του.

308
00:19:15,154 --> 00:19:18,594
Στη συνέχεια, στα τέλη του 11ου
αιώνα, ένας ευρύτερος αγώνας

309
00:19:18,674 --> 00:19:23,314
ξεκίνησε μεταξύ του Χριστιανισμού σε
η Δύση και το Ισλάμ στην Ανατολή.

310
00:19:25,634 --> 00:19:29,394
Αυτό έδωσε αφορμή για την
Σταυροφορίες, που ξεκίνησαν

311
00:19:29,474 --> 00:19:33,194
από διάφορες πόλεις
Δυτικής Ευρώπης και μάλιστα

312
00:19:33,274 --> 00:19:35,994
Σκανδιναβία, με
ο κύριος στόχος

313
00:19:36,074 --> 00:19:40,474
της ανάκτησης της Ιερουσαλήμ και
τους Αγίους Τόπους από τους Μουσουλμάνους.

314
00:19:43,194 --> 00:19:47,154
Το 1095 ο Αυτοκράτορας
στην Κωνσταντινούπολη,

315
00:19:47,234 --> 00:19:50,954
Ο Αλέξιος Κομνηνός, ήταν
αντιμετωπίζοντας μια βάρβαρη απειλή

316
00:19:51,034 --> 00:19:53,154
από τους νέους κυβερνώντες
της Περσίας και του Νότου

317
00:19:53,234 --> 00:19:55,554
Τουρκιές, οι Σελτζούκοι.

318
00:19:56,034 --> 00:19:57,594
Ήταν απελπισμένος.

319
00:19:58,634 --> 00:20:00,194
Οι προσκυνητές ήταν
σφαγιάστηκε στην Ιερουσαλήμ,

320
00:20:00,274 --> 00:20:03,714
και ρώτησε ο Αλέξιος
για βοήθεια από τη Ρώμη.

321
00:20:06,314 --> 00:20:10,194
Ο Πάπας Ουρβανός απάντησε
τον Νοέμβριο του 1095,

322
00:20:10,274 --> 00:20:14,514
καλώντας όλο τον Χριστιανικό κόσμο
στην πρώτη μεγάλη σταυροφορία.

323
00:20:15,914 --> 00:20:20,834
Αυτό θα έσωζε το Βυζάντιο και
ελευθερώσει την Ιερουσαλήμ για λίγο.

324
00:20:22,914 --> 00:20:25,954
Η Κωνσταντινούπολη ήταν πάλι,
μια σημαντική στάση

325
00:20:26,034 --> 00:20:27,674
σημείο σε αυτές τις αποστολές.

326
00:20:27,754 --> 00:20:29,514
Και μέχρι την ώρα του
η Τέταρτη Σταυροφορία,

327
00:20:29,594 --> 00:20:32,954
το 1198, άλλα
οι στόχοι παίζονταν,

328
00:20:33,034 --> 00:20:35,954
και μάλιστα ανατολικά
χριστιανικές κοινότητες ήταν

329
00:20:36,034 --> 00:20:38,554
υποβάλλονται σε αιματηρή βία.

330
00:20:40,034 --> 00:20:42,954
Όλα ήρθαν στο α
επικεφαλής τον Απρίλιο του 1204

331
00:20:43,034 --> 00:20:45,314
με την λεηλασία της Κωνσταντινούπολης,

332
00:20:45,394 --> 00:20:49,194
όταν λεηλατήθηκαν οι εκκλησίες
τους θησαυρούς τους και βεβήλωσαν.

333
00:20:50,034 --> 00:20:51,514
Μερικά, συμπεριλαμβανομένων
η Αγία Σοφία,

334
00:20:51,594 --> 00:20:54,314
υπέστησαν ζημιές από
πυρπολεί εσκεμμένα

335
00:20:54,394 --> 00:20:56,394
ξεκίνησε από τους εισβολείς.

336
00:20:57,794 --> 00:21:00,954
Η πόλη θα ξαναχτιζόταν, αλλά
ήταν η αρχή του τέλους

337
00:21:01,034 --> 00:21:03,154
της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας.

338
00:21:04,594 --> 00:21:08,034
Καταχωρήθηκε ως UNESCO
Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς,

339
00:21:08,114 --> 00:21:10,314
ίσως το πιο σημαντικό
ημερομηνία στην Αγία

340
00:21:10,394 --> 00:21:15,794
Η ιστορία της Σοφίας είναι
29 Μαΐου 1453,

341
00:21:15,874 --> 00:21:18,874
που σημάδεψε την πτώση
της Κωνσταντινούπολης

342
00:21:18,954 --> 00:21:22,434
μετά από μια επίπονη πολιορκία 53 ημερών.

343
00:21:23,514 --> 00:21:26,314
Αυτό ήταν το αποκορύφωμα
πολλών εκατοντάδων ετών

344
00:21:26,394 --> 00:21:28,954
των κατακτήσεων από
την Οθωμανική Αυτοκρατορία

345
00:21:29,034 --> 00:21:31,354
σε όλη τη Δυτική
Ασία, Νοτιοανατολική

346
00:21:31,434 --> 00:21:33,874
Ευρώπη και Βόρεια Αφρική.

347
00:21:35,034 --> 00:21:38,194
Μέχρι το 1453, υπήρχε μόνο ένα
απομεινάρι της παλαιάς βυζαντινής

348
00:21:38,274 --> 00:21:41,474
Αυτοκρατορία άφησε... επαρχίες, σε
τι είναι σήμερα η χώρα

349
00:21:41,554 --> 00:21:44,554
της Ελλάδας, και ένα μικρό
θύλακας γύρω από τι

350
00:21:44,634 --> 00:21:47,394
σήμερα είναι η πόλη του
Κωνσταντινούπολη, η αρχαία

351
00:21:47,474 --> 00:21:49,914
πόλη της Κωνσταντινούπολης.

352
00:21:52,874 --> 00:21:56,034
Ο Οθωμανός Σουλτάνος Μεχμέτ Β',
που έγινε γνωστός ως Mehmed

353
00:21:56,114 --> 00:21:57,954
ο Πορθητής, ήταν
αποφασισμένη να εξαλείψει

354
00:21:58,034 --> 00:22:01,834
ο Βυζαντινός Αυτοκράτορας, ο οποίος
στην πραγματικότητα είχε το στυλ του Ρωμαίου

355
00:22:01,914 --> 00:22:03,994
αυτοκράτορα γιατί αυτό
ήταν το τελευταίο απομεινάρι

356
00:22:04,074 --> 00:22:05,954
της αρχαίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.

357
00:22:06,034 --> 00:22:08,194
[παίζει μουσική]

358
00:22:08,274 --> 00:22:11,714
Ο Μεχμέτ συναρμολόγησε α
τεράστιος στρατός και κινήθηκε

359
00:22:11,794 --> 00:22:15,714
στην πόλη της Κωνσταντινούπολης,
αποφασισμένος να το κατακτήσει.

360
00:22:16,754 --> 00:22:18,714
Οι Βυζαντινοί προσέφυγαν
στη Δύση για βοήθεια

361
00:22:18,794 --> 00:22:21,954
ως συγχριστιανοί και
έλαβε μια μικρή βοήθεια,

362
00:22:22,034 --> 00:22:24,274
αλλά πραγματικά όχι πολύ
πολύ, αντιμετώπιζαν

363
00:22:24,354 --> 00:22:26,914
η τεράστια πρόκληση του
δύναμη των Τούρκων

364
00:22:26,994 --> 00:22:28,354
στρατοί μόνοι.

365
00:22:29,514 --> 00:22:31,634
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Όπως της πόλης
οι άμυνες ήταν αδυσώπητες

366
00:22:31,714 --> 00:22:35,074
επιτέθηκε από τους Οθωμανούς
κανόνια, πολλοί από τους πολίτες της

367
00:22:35,154 --> 00:22:38,954
κατέφυγε στην Αγία
Το σπηλαιώδες εσωτερικό της Σοφίας,

368
00:22:39,034 --> 00:22:42,394
ανάμεσά τους ο Αυτοκράτορας
Κωνσταντίνος Θ΄.

369
00:22:43,514 --> 00:22:46,634
Το τέλος, όταν τελικά
ήρθε, ήταν αιματηρή.

370
00:22:48,874 --> 00:22:52,674
Ο στρατός του σουλτάνου Μεχμέτ Β'
μπήκε στην πόλη τα μεσάνυχτα

371
00:22:52,754 --> 00:22:56,194
στις 29 Μαΐου και
το υπέταξε σε τρεις

372
00:22:56,274 --> 00:22:58,514
μέρες βιασμού και λεηλασίας.

373
00:22:59,874 --> 00:23:02,954
Ο νικηφόρος Μεχμέτ έστησε
τον θρόνο του κάτω από τον μεγάλο τρούλο

374
00:23:03,034 --> 00:23:04,474
της Αγίας Σοφίας.

375
00:23:05,754 --> 00:23:09,514
900 χρόνια της Αγίας Σοφίας ως
ήρθε ένας χριστιανικός καθεδρικός ναός

376
00:23:09,594 --> 00:23:13,554
σε ένα απότομο κλείσιμο, και αυτό
μετατράπηκε σε αυτοκρατορικό

377
00:23:13,634 --> 00:23:16,834
τζαμί των Οθωμανών
Αυτοκρατορία, οι μιναρέδες

378
00:23:16,914 --> 00:23:21,354
προστίθεται σταδιακά
τον 15ο και 16ο αιώνα.

379
00:23:25,034 --> 00:23:27,994
Οι Οθωμανοί είχαν πολιορκήσει
Κωνσταντινούπολη πριν,

380
00:23:28,074 --> 00:23:29,794
αλλά ήταν ανεπιτυχής.

381
00:23:29,874 --> 00:23:32,954
Αλλά το 1453, αυτοί
κατέκτησε την πόλη.

382
00:23:33,034 --> 00:23:35,954
Η Κωνσταντινούπολη δεν ήταν πια
η έδρα του Βυζαντινού

383
00:23:36,034 --> 00:23:37,394
ή Ρωμαίοι Αυτοκράτορες.

384
00:23:37,474 --> 00:23:40,714
Αντίθετα, έγινε το
έδρα του Οθωμανού Σουλτάνου.

385
00:23:41,554 --> 00:23:42,914
Η σύλληψη του
η Κωνσταντινούπολη ήταν

386
00:23:42,994 --> 00:23:45,674
εφαλτήριο για περαιτέρω
εδαφική κατάκτηση.

387
00:23:45,754 --> 00:23:48,634
Οι Οθωμανοί είχαν ήδη
εδάφη στα Βαλκάνια.

388
00:23:48,714 --> 00:23:51,554
Πλέον ενοποιήθηκαν
την κατάκτηση της Ελλάδας,

389
00:23:51,634 --> 00:23:54,234
και μετά άρχισε να
επεκτείνονται βόρεια και δυτικά

390
00:23:54,314 --> 00:23:55,954
στην Κροατία και την Ουγγαρία.

391
00:23:56,034 --> 00:23:59,994
Τελικά, οι οθωμανικοί στρατοί πήγαν
μέχρι τη Βιέννη, την πρωτεύουσα

392
00:24:00,074 --> 00:24:01,874
της Αγίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.

393
00:24:01,954 --> 00:24:03,834
Εκεί όμως ηττήθηκαν.

394
00:24:04,794 --> 00:24:06,474
Και η οθωμανική παλίρροια
υποχώρησε κάπως.

395
00:24:07,834 --> 00:24:10,274
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Όσο προοδευτικά,
καθώς είχε αποκτήσει εδάφη

396
00:24:10,354 --> 00:24:13,314
από τα τέλη του 17ου
αιώνα και μέχρι την ήττα του

397
00:24:13,394 --> 00:24:16,954
στη Βιέννη, την Οθωμανική Αυτοκρατορία
άρχισε να παραδίδει ό,τι είχε

398
00:24:17,034 --> 00:24:20,954
κέρδισε, βρίσκοντας τον εαυτό του κάτω
επίθεση σε πολλά μέτωπα,

399
00:24:21,034 --> 00:24:23,354
συμπεριλαμβανομένων εκ των έσω.

400
00:24:24,394 --> 00:24:26,954
Στα μέσα του 19ου αιώνα,
λεγόταν,

401
00:24:27,034 --> 00:24:29,554
«Ο άρρωστος της Ευρώπης».

402
00:24:30,634 --> 00:24:32,194
Το 1908, υπήρχε
ξεκίνησε μια επανάσταση

403
00:24:32,274 --> 00:24:35,194
από τους Νεότουρκους
κίνημα, Νεότουρκοι,

404
00:24:35,274 --> 00:24:37,994
λεγόμενα γιατί ήταν
προνοητικοί μοντερνιστές.

405
00:24:38,074 --> 00:24:42,394
Ήθελαν να μεταμορφώσουν το
παλιά ταραχώδης οθωμανική αυτοκρατορία,

406
00:24:42,474 --> 00:24:44,554
και σε κάποιο βαθμό το έκαναν.

407
00:24:44,634 --> 00:24:46,314
Εισήγαγαν
νόμοι που εγγυώνται

408
00:24:46,394 --> 00:24:48,714
ελευθερία του Τύπου,
ελευθερία του λόγου,

409
00:24:48,794 --> 00:24:50,714
και κατάργηση του νόμου της Σαρία.

410
00:24:51,794 --> 00:24:53,154
Στην πράξη όμως αυτά
οι μεταρρυθμίσεις πραγματοποιούνται μόνο

411
00:24:53,234 --> 00:24:55,314
μέχρι ένα ορισμένο σημείο.

412
00:24:56,434 --> 00:24:59,474
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Ο Νεότουρκος
έγινε επανάσταση

413
00:24:59,554 --> 00:25:04,114
τον Ιούλιο του 1908, με κλειδί
στόχος είναι η επαναφορά

414
00:25:04,194 --> 00:25:06,554
της Οθωμανικής αυτοκρατορίας
κοινοβούλιο, που ήταν

415
00:25:06,634 --> 00:25:09,234
ανεστάλη πάνω από τρεις
δεκαετίες και βάζοντας

416
00:25:09,314 --> 00:25:11,954
εξουσία στα χέρια ενός σουλτάνου

417
00:25:12,034 --> 00:25:14,314
και τους στενότερους συνεργάτες του.

418
00:25:15,194 --> 00:25:17,514
Ίσως περισσότερο
κρίσιμο, η αυτοκρατορία

419
00:25:17,594 --> 00:25:20,194
ήταν προοδευτικά
συρρίκνωση σε μέγεθος

420
00:25:20,274 --> 00:25:22,954
και αντιμετώπισε νέες απειλές
στα σύνορά της, που

421
00:25:23,034 --> 00:25:27,634
τσίμπησε τον στρατό σε δράση,
εξίσου πρόθυμοι να ανατρέψουν

422
00:25:27,714 --> 00:25:29,514
τις υπάρχουσες εξουσίες.

423
00:25:31,794 --> 00:25:33,914
Οι Νεότουρκοι
ήταν πολύ πρόθυμοι να κάνουν

424
00:25:33,994 --> 00:25:35,954
η αυτοκρατορία πιο τουρκική.

425
00:25:37,034 --> 00:25:38,154
Τώρα, αν και
Ευρωπαίοι της εποχής

426
00:25:38,234 --> 00:25:40,474
που ονομάζεται οθωμανός
Αυτοκρατορία η τουρκική αυτοκρατορία

427
00:25:40,554 --> 00:25:44,914
ή ακόμα και μόνο η Τουρκία, είναι
τα σύνορα ήταν πολύ διαδεδομένα.

428
00:25:46,034 --> 00:25:48,074
Περιλάμβανε το σύνολο των
τι είναι σήμερα ο Λίβανος, η Συρία,

429
00:25:48,154 --> 00:25:52,834
Ισραήλ, Παλαιστίνη,
Ιράκ, τμήματα της Αραβίας,

430
00:25:52,914 --> 00:25:54,954
και τη Λιβύη και την Αίγυπτο.

431
00:25:56,154 --> 00:25:59,194
Έτσι η αυτοκρατορία ήταν πολύ
κοσμοπολίτης, πολύ πολύγλωσσος,

432
00:25:59,274 --> 00:26:02,154
παρά απλώς να είσαι
μια Τουρκική Αυτοκρατορία.

433
00:26:03,514 --> 00:26:05,994
Μία από τις συνέπειες
των Νεότουρκων επιθυμίας

434
00:26:06,074 --> 00:26:10,434
για να γίνει η αυτοκρατορία πιο τουρκική
ήταν διώξεις μειονοτήτων.

435
00:26:11,354 --> 00:26:12,914
Ειδικότερα, το
οθωμανική κυβέρνηση

436
00:26:12,994 --> 00:26:16,154
διωκόμενοι Αρμένιοι,
που ήταν και οι δύο εθνικά

437
00:26:16,234 --> 00:26:18,954
χωριστό και χριστιανικό.

438
00:26:19,034 --> 00:26:20,914
Δίωξη των
Οι Αρμένιοι έφτασαν στο κεφάλι

439
00:26:20,994 --> 00:26:24,514
κατά τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο. Under
την πίεση του πολέμου,

440
00:26:24,594 --> 00:26:26,274
η οθωμανική κυβέρνηση
αντέδρασε σε τι

441
00:26:26,354 --> 00:26:30,554
έβλεπε ως εξωγήινη μειονότητα
με απίστευτη βαρβαρότητα.

442
00:26:30,634 --> 00:26:32,234
Εκατοντάδες χιλιάδες
των Αρμενίων

443
00:26:32,314 --> 00:26:34,274
σκοτώθηκαν και
δεκάδες χιλιάδες

444
00:26:34,354 --> 00:26:37,034
περισσότεροι τράπηκαν σε φυγή
χώρα ως πρόσφυγες.

445
00:26:38,314 --> 00:26:40,914
Στο τέλος του πολέμου, το
Η Οθωμανική Αυτοκρατορία ηττήθηκε

446
00:26:40,994 --> 00:26:44,874
και ουσιαστικά ξάπλωνε κατάκοιτος
σε καταστροφική κατάσταση.

447
00:26:46,034 --> 00:26:47,754
Φαινόταν πιθανό ότι είναι
επικράτεια θα χαραχτεί

448
00:26:47,834 --> 00:26:51,954
από τις ευρωπαϊκές αυτοκρατορίες, με
διάφορα μέρη που διανέμονται

449
00:26:52,034 --> 00:26:53,954
στις διάφορες μεγάλες δυνάμεις.

450
00:26:55,034 --> 00:26:57,034
Η Ιταλία διεκδίκησε μέρος της
την Τουρκική Αυτοκρατορία,

451
00:26:57,114 --> 00:27:00,474
Η Ελλάδα διεκδίκησε μέρος,
Η Γαλλία διεκδίκησε μέρος,

452
00:27:00,554 --> 00:27:03,674
και οι Έλληνες στην πραγματικότητα
εισέβαλαν και έσπρωξαν

453
00:27:03,754 --> 00:27:05,074
βαθιά στη Μικρά Ασία.

454
00:27:05,154 --> 00:27:07,714
Ήταν σε αυτό το σημείο
ότι ο Κεμάλ Ατατούρκ,

455
00:27:07,794 --> 00:27:10,674
του οποίου το όνομα ουσιαστικά σημαίνει,
«Ο πατέρας των Τούρκων»

456
00:27:10,754 --> 00:27:12,114
ήρθε στη διάσωση.

457
00:27:13,274 --> 00:27:14,594
Χάρη στον στρατό του
και την πολιτική ηγεσία,

458
00:27:14,674 --> 00:27:17,034
η σύγχρονη τουρκική
ιδρύθηκε η Δημοκρατία,

459
00:27:17,114 --> 00:27:19,594
και ο Κεμάλ μπόρεσε
διαπραγματευτείτε με επιτυχία

460
00:27:19,674 --> 00:27:22,034
με τους Γάλλους και
οι Βρετανοί και επιτυγχάνουν

461
00:27:22,114 --> 00:27:23,954
μια συνθήκη ειρήνης που καθιέρωσε

462
00:27:24,034 --> 00:27:25,914
μια νέα Τουρκική Δημοκρατία.

463
00:27:27,034 --> 00:27:29,714
Τα σύνορά της είναι αυτά που
γνωρίζουμε ως Τουρκία σήμερα.

464
00:27:30,794 --> 00:27:33,514
Έτσι, βλέπουμε το
μεταμόρφωση του κάποτε

465
00:27:33,594 --> 00:27:36,394
σπουδαίος και κοσμοπολίτης
Οθωμανική Αυτοκρατορία

466
00:27:36,474 --> 00:27:39,114
στο σύγχρονο
Δημοκρατία της Τουρκίας.

467
00:27:40,034 --> 00:27:41,194
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Ο
Δημοκρατία της Τουρκίας

468
00:27:41,274 --> 00:27:44,674
δηλώθηκε στις
29 Οκτωβρίου 1923,

469
00:27:44,754 --> 00:27:46,994
με Atatu?rk α
-σ
-ο πρώτος της πρόεδρος

470
00:27:47,074 --> 00:27:50,194
και η Άγκυρα ως της
νέα πρωτεύουσα.

471
00:27:51,514 --> 00:27:53,954
Στη συνέχεια, η Τουρκία έχει
γίνει μέλος των Ηνωμένων Πολιτειών

472
00:27:54,034 --> 00:27:57,154
Έθνη, ΝΑΤΟ και ΟΟΣΑ.

473
00:27:58,034 --> 00:28:00,394
Και δεν είναι όλα
ιστιοπλοϊκά,

474
00:28:00,474 --> 00:28:02,674
και υπήρξαν περίοδοι
της πολιτικής αναταραχής,

475
00:28:02,754 --> 00:28:05,594
καθώς και αρκετές
οικονομικές κρίσεις.

476
00:28:06,994 --> 00:28:10,314
Αλλά η σημερινή Turkiye απολαμβάνει
σχετική σταθερότητα και ανάπτυξη.

477
00:28:11,434 --> 00:28:14,154
Ως δήλωση του
εμπιστοσύνη στην ταυτότητά του,

478
00:28:14,234 --> 00:28:18,514
επίσημη αλλαγή ονόματος για
Αγγλική χρήση από την Τουρκία

479
00:28:18,594 --> 00:28:22,514
προς Τουρκιά ανακοινώθηκε
τον Δεκέμβριο του 2021

480
00:28:22,594 --> 00:28:26,514
ως καλύτερη αναπαράσταση του
τον πολιτισμό, τον πολιτισμό και

481
00:28:26,594 --> 00:28:28,954
αξίες του τουρκικού έθνους.

482
00:28:30,274 --> 00:28:33,074
Καταλαμβάνοντας όλα τα
Χερσόνησος της Ανατολίας

483
00:28:33,154 --> 00:28:36,234
και ένα μικρό μέρος του
τη Βαλκανική Χερσόνησο,

484
00:28:36,314 --> 00:28:40,434
Το Turkiye είναι περικυκλωμένο
στις τρεις πλευρές της θάλασσας,

485
00:28:40,514 --> 00:28:44,354
η Μαύρη Θάλασσα στα βόρεια,
η Μεσόγειος στα νότια,

486
00:28:44,434 --> 00:28:46,514
το Αιγαίο στα δυτικά.

487
00:28:46,594 --> 00:28:48,474
Μοιράζεται σύνορα
με αρκετό αριθμό

488
00:28:48,554 --> 00:28:51,954
χωρών, συμπεριλαμβανομένων
Ελλάδα, Βουλγαρία,

489
00:28:52,034 --> 00:28:54,754
Ιράν, Ιράκ και Συρία.

490
00:28:55,914 --> 00:29:00,234
Το Turkiye μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται
γεωλογική ποικιλότητα.

491
00:29:01,594 --> 00:29:05,514
Είναι μια χώρα με βουνά,
πεδιάδες, λίμνες και ακτές.

492
00:29:07,354 --> 00:29:10,314
Αλλά αναμφίβολα, ένα από τα
τα πιο εντυπωσιακά τοπία

493
00:29:10,394 --> 00:29:13,954
στον κόσμο μπορεί να είναι
βρέθηκε σε ένα ψηλό οροπέδιο

494
00:29:14,034 --> 00:29:17,394
στο κέντρο
περιοχή της Καππαδοκίας.

495
00:29:18,474 --> 00:29:20,354
Εδώ μπορεί να δει κανείς δραματικό
και σχεδόν σουρεαλιστικό

496
00:29:20,434 --> 00:29:24,714
κοιτάζοντας βραχώδεις σχηματισμούς
που ονομάζονται καμινάδες νεράιδων.

497
00:29:25,754 --> 00:29:28,434
Είναι τα τελικά αποτελέσματα
της ηφαιστειακής δραστηριότητας

498
00:29:28,514 --> 00:29:31,434
και μετά χιλιετίες διάβρωσης.

499
00:29:33,514 --> 00:29:36,674
Τα πιο μαλακά υλικά στο
το πάνω μέρος φθείρεται πιο γρήγορα

500
00:29:36,754 --> 00:29:39,194
από το πιο δύσκολο από
βασάλτης στη βάση

501
00:29:39,274 --> 00:29:42,114
για να δημιουργήσετε σχήματα που μοιάζουν με κώνους.

502
00:29:48,514 --> 00:29:51,594
Κατά τη ρωμαϊκή περίοδο,
οι πρώτοι χριστιανοί

503
00:29:51,674 --> 00:29:53,074
μετέτρεψε μερικές από αυτές τις καμινάδες

504
00:29:53,154 --> 00:29:56,274
σε σπίτια, ακόμη και εκκλησίες.

505
00:29:57,354 --> 00:29:59,594
Οι σπηλιές, επίσης
μέρος αυτού του τοπίου,

506
00:29:59,674 --> 00:30:02,354
έγινε υπόγειος
οικισμούς, κάποιοι από αυτούς

507
00:30:02,434 --> 00:30:04,794
στεγάζει χιλιάδες ανθρώπους.

508
00:30:09,074 --> 00:30:11,794
Δεν υπάρχει κανένα κόλπο CGI εδώ.

509
00:30:11,874 --> 00:30:13,434
Αυτά είναι πολύ αληθινά.

510
00:30:13,514 --> 00:30:15,954
Και δεν αποτελεί έκπληξη,
αυτή η περιοχή έχει

511
00:30:16,034 --> 00:30:18,034
ήταν ένα τεράστιο αξιοθέατο
για επισκέπτες

512
00:30:18,114 --> 00:30:20,394
από όλο τον κόσμο.

513
00:30:26,034 --> 00:30:28,274
Αναμφίβολα, το καλύτερο
τρόπος να εκτιμήσεις

514
00:30:28,354 --> 00:30:32,434
ο καθαρός οπτικός αντίκτυπος του
αυτό το τοπίο είναι από τον αέρα,

515
00:30:32,514 --> 00:30:36,674
με πανοραμική θέα
παρέχεται από αερόστατο.

516
00:30:40,194 --> 00:30:44,474
Είναι μια αρχή πριν από την αυγή,
αλλά καθώς ανατέλλει ο ήλιος

517
00:30:44,554 --> 00:30:47,554
και τα αξιόλογα σχήματα
των νεραϊδοκαμινάδων

518
00:30:47,634 --> 00:30:51,554
αποκαλύπτονται, λουσμένοι στο
ζεστό νωρίς το πρωί,

519
00:30:51,634 --> 00:30:54,834
την οπτική εμπειρία
είναι ένα από τα πιο

520
00:30:54,914 --> 00:30:57,034
κόβει την ανάσα στον πλανήτη.

521
00:31:00,234 --> 00:31:03,314
Απλά επιπλέουν
σιωπηλά και αργά

522
00:31:03,394 --> 00:31:06,954
καθώς αυτό το φοβερό
το τοπίο γλιστράει

523
00:31:07,034 --> 00:31:12,034
δεν είναι τίποτα λιγότερο από συναρπαστικό
και πραγματικά αξέχαστη.

524
00:31:19,914 --> 00:31:23,034
[παίζει μουσική]

525
00:31:29,714 --> 00:31:33,274
Ενώ η Άγκυρα είναι η
σύγχρονη πρωτεύουσα της χώρας,

526
00:31:33,354 --> 00:31:36,274
Η Κωνσταντινούπολη είναι της Τουρκίας
μεγαλύτερη πόλη

527
00:31:36,354 --> 00:31:38,714
αλλά και το οικονομικό της κέντρο.

528
00:31:40,354 --> 00:31:44,234
Είναι μια πόλη με πάνω
2.500 χρόνια ιστορίας,

529
00:31:44,314 --> 00:31:47,954
και είναι βουτηγμένο στο
ποικίλες επιρροές των πολλών

530
00:31:48,034 --> 00:31:49,954
διαφορετικούς λαούς
που έχουν καλέσει

531
00:31:50,034 --> 00:31:52,434
είναι σπίτι στο πέρασμα των αιώνων...

532
00:31:53,834 --> 00:31:58,714
Ελληνική, Ρωμαϊκή, Οθωμανική και άλλα
πρόσφατα, οι Τούρκοι της σύγχρονης εποχής.

533
00:32:01,634 --> 00:32:03,994
Βρίσκεται στη βορειοδυτική Τουρκία

534
00:32:04,074 --> 00:32:06,474
και επιστρατεύοντας το
Στενό του Βοσπόρου,

535
00:32:06,554 --> 00:32:11,354
Η Κωνσταντινούπολη είναι όπου η Ευρώπη
και η Ασία δίνουν τα χέρια.

536
00:32:14,394 --> 00:32:17,954
Η εξαιρετικά στρατηγική του θέση,
ως σημείο συνάντησης μεταξύ

537
00:32:18,034 --> 00:32:21,634
η Ανατολή και η Δύση τα κατάφεραν
την πολύτιμη κατοχή του

538
00:32:21,714 --> 00:32:24,954
διάφοροι κατακτητές, και
χρησίμευε ως πρωτεύουσα

539
00:32:25,034 --> 00:32:29,114
πόλη για σχεδόν 1.600 χρόνια.

540
00:32:32,034 --> 00:32:35,154
Κάλεσαν οι Ρωμαίοι
είναι πρώτα η Νέα Ρώμη

541
00:32:35,234 --> 00:32:39,234
και μετά η Κωνσταντινούπολη,
πήρε το όνομά του από τον Αυτοκράτορα

542
00:32:39,314 --> 00:32:42,954
Κωνσταντίνος Ι.

543
00:32:43,034 --> 00:32:46,314
Μια ένδειξη της πόλης
τεράστια εμπορική σημασία,

544
00:32:46,394 --> 00:32:50,794
οι Οθωμανοί παρατσούκλι
αυτό, "Πύλη της Ευημερίας".

545
00:32:53,714 --> 00:32:56,954
Το 1930, το νέο
ιδρύθηκε η Τουρκική Δημοκρατία

546
00:32:57,034 --> 00:33:01,834
άλλαξε το όνομα σε Κωνσταντινούπολη,
η σύγχρονη τουρκική παράγωγη

547
00:33:01,914 --> 00:33:03,794
του Ισλαμμπολ.

548
00:33:05,634 --> 00:33:08,514
[παίζει μουσική]

549
00:33:09,634 --> 00:33:12,714
Με πληθυσμό
σχεδόν 16 εκατομμύρια άνθρωποι,

550
00:33:12,794 --> 00:33:17,474
Η σύγχρονη Κωνσταντινούπολη δεν είναι μόνο
Η μεγαλύτερη πόλη της Τουρκίας αλλά και

551
00:33:17,554 --> 00:33:23,194
της Ευρώπης και για την ιστορία,
το 15ο μεγαλύτερο στον κόσμο.

552
00:33:29,674 --> 00:33:32,954
Η Κωνσταντινούπολη είναι μια γιορτή
για τις αισθήσεις.

553
00:33:33,034 --> 00:33:36,354
Είναι ζωντανό,
απασχολημένος και συναρπαστικός.

554
00:33:37,394 --> 00:33:39,474
Ήταν ήδη ένα τεράστιο
δημοφιλής προορισμός

555
00:33:39,554 --> 00:33:44,154
πριν την πανδημία του COVID 19
κλείσιμο των διεθνών ταξιδιών.

556
00:33:44,234 --> 00:33:47,634
Τώρα, είναι πολύ γρήγορα
επιστρέφοντας σε παρόμοιους αριθμούς

557
00:33:47,714 --> 00:33:50,034
επισκεπτών ετησίως,
και υπάρχει ακριβώς

558
00:33:50,114 --> 00:33:53,114
τόσα πολλά να δεις και να ζήσεις.

559
00:33:57,434 --> 00:34:01,754
Το Σουλταναχμέτ, ή παλιά πόλη
είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε,

560
00:34:01,834 --> 00:34:04,954
και το εκτεταμένο τετράγωνό του,
γνωστός ως Ιππόδρομος

561
00:34:05,034 --> 00:34:10,114
Κωνσταντινουπόλεως, περιέχει
πλήθος αρχαίων κειμηλίων,

562
00:34:10,194 --> 00:34:14,354
συμπεριλαμβανομένου του Θεοδόσιου
Οβελίσκος, που ήρθε από την Αίγυπτο

563
00:34:14,434 --> 00:34:19,034
και είναι άνω των 3.500 ετών.

564
00:34:21,914 --> 00:34:26,074
Από εδώ, είναι σύντομο
βόλτα στην Αγία Σοφία,

565
00:34:26,154 --> 00:34:28,234
και επίσης ίσως το
γνωστότερο κτίριο

566
00:34:28,314 --> 00:34:31,674
στην Κωνσταντινούπολη, το Μπλε Τζαμί.

567
00:34:32,674 --> 00:34:35,434
Επισήμως, είναι το
Τζαμί Σουλτάνου Αχμέτ,

568
00:34:35,514 --> 00:34:38,954
και ανατέθηκε από
Ο Σουλτάνος Αχμέτ Α' στην αρχή

569
00:34:39,034 --> 00:34:40,874
του 17ου αιώνα.

570
00:34:42,754 --> 00:34:46,594
Ο σχεδιασμός του εμπνεύστηκε από
η πολύ μεγαλύτερη η Αγία Σοφία,

571
00:34:46,674 --> 00:34:47,874
ακριβώς δίπλα.

572
00:34:48,834 --> 00:34:50,354
Και το μπλε όνομα
προέρχεται από τα κεραμίδια

573
00:34:50,434 --> 00:34:54,714
και διακοσμητικά που είναι α
χαρακτηριστικό του τεράστιου εσωτερικού.

574
00:34:55,754 --> 00:34:59,354
Οι πολλαπλοί θόλοι και
έξι λεπτούς μιναρέδες

575
00:34:59,434 --> 00:35:03,234
αποτελούν χαρακτηριστικό κομμάτι
στον ορίζοντα της Κωνσταντινούπολης.

576
00:35:09,874 --> 00:35:14,634
Όχι πολύ μακριά είναι γνωστό τζαμί
όπως η μικρή Αγία Σοφία,

577
00:35:14,714 --> 00:35:17,954
και λέγεται έτσι γιατί
μοιράζεται μια πολύ παρόμοια ιστορία

578
00:35:18,034 --> 00:35:19,514
ως το μεγαλύτερο κτίριο.

579
00:35:21,714 --> 00:35:25,434
Εδώ, λοιπόν, σε μικρότερη κλίμακα,
αυτό εκτιμάται πιο εύκολα

580
00:35:25,514 --> 00:35:28,434
τόσο μέσα όσο και
έξω, είναι ενθυλακωμένο

581
00:35:28,514 --> 00:35:31,634
Η Κωνσταντινούπολη είναι συναρπαστική
θρησκευτικό ταξίδι

582
00:35:31,714 --> 00:35:33,034
μέσα από τις χιλιετίες.

583
00:35:36,034 --> 00:35:40,994
Χτίστηκε το 536 π.Χ
Ρωμαίος αυτοκράτορας Ιουστινιανός, ο οποίος

584
00:35:41,074 --> 00:35:44,074
δικαίως κέρδισε τον εαυτό του
το επίθετο του Ιουστινιανού

585
00:35:44,154 --> 00:35:47,514
ο οικοδόμος, και έγινε
μια Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία

586
00:35:47,594 --> 00:35:49,914
κατά τη βυζαντινή περίοδο.

587
00:35:51,914 --> 00:35:54,274
Παρέμεινε χριστιανός
εκκλησία για κάποιο διάστημα

588
00:35:54,354 --> 00:35:56,954
μετά τους Οθωμανούς
έφτασε, αλλά τελικά ήταν

589
00:35:57,034 --> 00:36:00,434
μετατράπηκε σε τζαμί το 1513.

590
00:36:03,514 --> 00:36:06,794
Το αρχικό εσωτερικό θα
έχουν διακοσμηθεί ιδιαίτερα

591
00:36:06,874 --> 00:36:09,954
με πολύχρωμα ψηφιδωτά
που έχουν φύγει προ πολλού,

592
00:36:10,034 --> 00:36:14,314
αλλά το βαρύγδουπο μάρμαρο
στήλες παραμένουν και ο ακίνητος

593
00:36:14,394 --> 00:36:17,074
πολλή ομορφιά στις λεπτομέρειες.

594
00:36:19,154 --> 00:36:22,514
Το κτίριο είναι χριστιανικό
η προέλευση είναι ξεκάθαρη,

595
00:36:22,594 --> 00:36:26,034
όπως είναι τα κλασικά
Στοιχεία ελληνικού σχεδιασμού.

596
00:36:27,154 --> 00:36:29,914
Το Τζαμί Ζεϊρέκ,
πάλι, αντανακλά

597
00:36:29,994 --> 00:36:31,994
το 15ο της πόλης
μετάβαση του αιώνα

598
00:36:32,074 --> 00:36:34,634
από τον Χριστιανισμό στο Ισλάμ.

599
00:36:38,034 --> 00:36:41,154
Στην πραγματικότητα είναι δύο
Εκκλησίες βυζαντινής εποχής

600
00:36:41,234 --> 00:36:44,514
και ένα παρεκκλήσι που έχουν
συνδυάστηκαν σε ένα

601
00:36:44,594 --> 00:36:47,154
εντυπωσιακά μεγάλο κτίριο.

602
00:36:49,914 --> 00:36:53,834
Και οι δύο εκκλησίες χτίστηκαν στο
πρώτο μισό του 12ου αιώνα,

603
00:36:53,914 --> 00:36:57,554
και την αρχιτεκτονική
είναι τυπικά βυζαντινή,

604
00:36:57,634 --> 00:36:59,914
όπως και η τεχνική δόμησης.

605
00:37:02,074 --> 00:37:05,394
Εναλλακτικά μαθήματα
από τούβλα σε εσοχή

606
00:37:05,474 --> 00:37:07,714
σε ένα χοντρό κρεβάτι από κονίαμα.

607
00:37:08,674 --> 00:37:11,754
Μόνο η Αγία Σοφία είναι μεγαλύτερη.

608
00:37:13,234 --> 00:37:17,154
Αξιοσημείωτα, αυτό το συγκρότημα ήταν
εγκαταλείφθηκε στα τέλη του 15ου

609
00:37:17,234 --> 00:37:19,714
αιώνα και παρά
τη σημασία του

610
00:37:19,794 --> 00:37:22,874
αρχιτεκτονικά, ήταν
αφήνεται να αλλοιωθεί

611
00:37:22,954 --> 00:37:24,954
για εκατοντάδες χρόνια.

612
00:37:27,954 --> 00:37:31,514
Ξεκίνησαν οι εργασίες αποκατάστασης
πρόσφατα και βρίσκονται σε εξέλιξη,

613
00:37:31,594 --> 00:37:35,514
αλλά το κτίριο είναι μια φορά
και πάλι ενεργό τζαμί.

614
00:37:38,634 --> 00:37:41,394
Αν και η Τουρκία
είναι ένα κοσμικό κράτος,

615
00:37:41,474 --> 00:37:44,434
είναι μια πλειοψηφούσα μουσουλμανική χώρα.

616
00:37:44,514 --> 00:37:49,834
Μας το λένε οι στατιστικές
οπουδήποτε από 95% έως 99%

617
00:37:49,914 --> 00:37:52,154
της χώρας είναι μουσουλμάνος.

618
00:37:53,234 --> 00:37:55,274
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Εθνικά,
λίγο κάτω από το 80%

619
00:37:55,354 --> 00:37:59,554
του πληθυσμού της Κωνσταντινούπολης
είναι τώρα τουρκικής καταγωγής,

620
00:37:59,634 --> 00:38:04,314
και επίσης κυρίως σουνίτες
μουσουλμάνοι, ενώ περίπου το 17%

621
00:38:04,394 --> 00:38:06,354
είναι κουρδικής καταγωγής.

622
00:38:08,314 --> 00:38:12,074
Η επιρροή του
Το Ισλάμ μπορεί να γίνει αισθητό, ορατό

623
00:38:12,154 --> 00:38:14,834
και ακούστηκε σε όλη την πόλη.

624
00:38:16,034 --> 00:38:19,154
Για μία, πέντε φορές την ημέρα,
μπορείτε να ακούσετε από τα ηχεία

625
00:38:19,234 --> 00:38:24,194
από τις περισσότερες από 3.000 πολιτείες
τρέχουν τζαμιά, το Adhan,

626
00:38:24,274 --> 00:38:27,954
όπου ιμάμηδες σκαρφαλώνουν το
μιναρέδες και ανακοινώνουν

627
00:38:28,034 --> 00:38:34,314
η ώρα της προσευχής ώστε όλοι
Οι μουσουλμάνοι μπορούν να προσκυνήσουν και να προσευχηθούν.

628
00:38:40,154 --> 00:38:43,794
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Το Αντάν είναι γνωστό
όπως το Αζάν στην Τουρκία,

629
00:38:43,874 --> 00:38:46,114
και αναφέρεται στο
ο όγδοος στίχος του

630
00:38:46,194 --> 00:38:48,274
τον Τουρκικό Εθνικό Ύμνο.

631
00:38:49,154 --> 00:38:51,274
Πριν από τις προσευχές,
Αναμένονται μουσουλμάνοι

632
00:38:51,354 --> 00:38:55,474
να πραγματοποιήσει κάθαρση
τελετουργικό που ονομάζεται Wudu.

633
00:38:56,474 --> 00:38:58,274
Αυτό ξεκινά με το
πλύσιμο των χεριών

634
00:38:58,354 --> 00:39:01,354
έτσι είναι καθαρά για
το υπόλοιπο της τελετουργίας.

635
00:39:02,754 --> 00:39:06,714
Πρώτα πλένεται το δεξί χέρι
τρεις φορές και μετά το αριστερό.

636
00:39:07,994 --> 00:39:10,434
Αυτές οι τρεις φορές αντιπροσωπεύουν
το πνευματικό, το νοητικό,

637
00:39:10,514 --> 00:39:12,834
και τα σωματικά κίνητρα.

638
00:39:16,234 --> 00:39:18,954
Στη συνέχεια, το στόμα είναι
πλύθηκε τρεις φορές

639
00:39:19,034 --> 00:39:21,434
να σημαίνει ότι τι
λες ότι θα ήταν

640
00:39:21,514 --> 00:39:23,794
συνεπής με τις πράξεις σας.

641
00:39:24,714 --> 00:39:26,674
Μετά η μύτη και όλο το πρόσωπο

642
00:39:26,754 --> 00:39:30,154
είναι επίσης ξεχωριστά
πλύθηκε τρεις φορές.

643
00:39:33,034 --> 00:39:36,634
Ακολουθούν τα μπράτσα
ξεχωρίζει από τα χέρια...

644
00:39:36,714 --> 00:39:41,354
Και πάλι, δεξιά και μετά
αριστερά, κάθε τρεις φορές.

645
00:39:42,794 --> 00:39:47,354
Τα μαλλιά σκουπίζονται μπροστά σε
πλάτη και τα αυτιά καθαρίζονται.

646
00:39:51,354 --> 00:39:54,954
Τέλος, τα πόδια καθαρίζονται
μέχρι τον αστράγαλο δεξιά,

647
00:39:55,034 --> 00:39:56,314
μετά έφυγε...

648
00:39:57,034 --> 00:39:58,634
Και πάλι τρεις φορές.

649
00:40:00,954 --> 00:40:04,034
Αυτό το πλύσιμο αντιπροσωπεύει και τα δύο
ένα σωματικό και πνευματικό

650
00:40:04,114 --> 00:40:07,114
προετοιμασία για προσευχή,
εξασφαλίζοντας μια καθαρότητα

651
00:40:07,194 --> 00:40:10,114
του σώματος, του νου και του πνεύματος.

652
00:40:16,074 --> 00:40:18,154
Η επιρροή του
Το Ισλάμ φαίνεται επίσης

653
00:40:18,234 --> 00:40:20,354
στην εκπληκτική αρχιτεκτονική του.

654
00:40:20,434 --> 00:40:22,674
Για παράδειγμα, το παλάτι Τοπ Καπί,

655
00:40:22,754 --> 00:40:25,194
που χρησίμευε ως το
σπίτι των Σουλτάνων

656
00:40:25,274 --> 00:40:29,314
επί Οθωμανικής Αυτοκρατορίας,
τώρα φιλοξενεί ιερά λείψανα

657
00:40:29,394 --> 00:40:31,074
από την ισλαμική πίστη.

658
00:40:32,034 --> 00:40:33,954
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Χτισμένο
στα τέλη της δεκαετίας του 1450,

659
00:40:34,034 --> 00:40:38,594
το παλάτι Τοπ Καπί ήταν βασιλικό
διαμονή για σχεδόν 400 χρόνια,

660
00:40:38,674 --> 00:40:42,154
και το συγκρότημα ήταν συνεχώς
επεκτάθηκε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου

661
00:40:42,234 --> 00:40:48,274
ώστε να μπορέσει τελικά
στεγάζουν έως 4.000 άτομα,

662
00:40:48,354 --> 00:40:50,954
αποτελείται από οικογένεια
μέλη και ένα πολύ

663
00:40:51,034 --> 00:40:53,514
εκτεταμένη συνοδεία προσωπικού.

664
00:40:55,594 --> 00:40:57,434
Ο σχεδιασμός του είναι α
μείγμα οθωμανικής,

665
00:40:57,514 --> 00:41:01,954
Ισλαμική και ευρωπαϊκή
αρχιτεκτονικά στυλ, χτισμένα

666
00:41:02,034 --> 00:41:05,354
γύρω στα τέσσερα μεγάλα
περιτειχισμένες αυλές, οι οποίες

667
00:41:05,434 --> 00:41:07,634
είχαν τη δική τους σημασία.

668
00:41:08,914 --> 00:41:13,434
Σήμερα είναι μουσείο,
που άνοιξε το 1924

669
00:41:13,514 --> 00:41:17,674
και γιορτάζει τους πλούσιους
ιστορία της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

670
00:41:18,874 --> 00:41:21,674
ΜΑΡΙΝΑ ΓΚΑΡΝΕΡ: Για παράδειγμα,
το χέρι και το κρανίο

671
00:41:21,754 --> 00:41:24,954
του Ιωάννη του Βαπτιστή, που
θεωρείται προφήτης

672
00:41:25,034 --> 00:41:26,514
στην ισλαμική πίστη.

673
00:41:27,834 --> 00:41:33,594
Βρίσκουμε και το τόξο του Μωάμεθ
και ξίφος και την αγία σφραγίδα του.

674
00:41:42,154 --> 00:41:45,874
[παίζει μουσική]

675
00:41:52,514 --> 00:41:56,594
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Ενώ το Ισλάμ είναι πολύ
ένα μεγάλο μέρος της σύγχρονης Κωνσταντινούπολης,

676
00:41:56,674 --> 00:42:00,674
και τα μεγάλα τζαμιά είναι όπως
σημαντικό όπως κάθε Ευρώπη

677
00:42:00,754 --> 00:42:03,954
μεγάλοι καθεδρικοί ναοί, οι
την κοσμική ζωή της πόλης

678
00:42:04,034 --> 00:42:06,394
έχει επίσης πολλά να προσφέρει.

679
00:42:08,354 --> 00:42:11,914
Η πόλη έχει τόσα πολλά
αξιοθέατα είναι δύσκολο να γνωρίζεις

680
00:42:11,994 --> 00:42:16,314
από πού να ξεκινήσετε, αλλά ίσως α
καλό μέρος είναι ο 14ος αιώνας

681
00:42:16,394 --> 00:42:21,034
Πύργος του Γαλατά, που είναι ένα
εμβληματικό στοιχείο της Κωνσταντινούπολης

682
00:42:21,114 --> 00:42:23,354
στον ορίζοντα, και προσφέρει μια εκπληκτική

683
00:42:23,434 --> 00:42:28,554
Προβολή 360 μοιρών αυτό είναι περισσότερο
αποκαλυπτικό από κάθε χάρτη.

684
00:42:29,834 --> 00:42:32,594
Κάποτε μέρος της πόλης
σημαντικές οχυρώσεις,

685
00:42:32,674 --> 00:42:35,554
ο Πύργος στέκεται στο
67 μέτρα ύψος.

686
00:42:35,634 --> 00:42:37,514
Και από το
κατάστρωμα παρατήρησης, κονσέρβα

687
00:42:37,594 --> 00:42:41,394
θα δείτε πολλά από την Κωνσταντινούπολη
τα πιο διάσημα ορόσημα,

688
00:42:41,474 --> 00:42:45,394
συμπεριλαμβανομένου του Μπλε Τζαμί
και την Αγία Σοφία.

689
00:42:48,034 --> 00:42:50,834
Ευτυχώς, ανελκυστήρες
πάρτε επισκέπτες

690
00:42:50,914 --> 00:42:52,274
σχεδόν μέχρι την κορυφή.

691
00:42:52,354 --> 00:42:54,634
Και ακόμη περισσότερο,
υπάρχει ένα εστιατόριο επάνω

692
00:42:54,714 --> 00:42:58,354
εδώ σερβίρουν παραδοσιακά
Τουρκικό οθωμανικό φαγητό.

693
00:42:59,514 --> 00:43:02,754
Δεν αποτελεί έκπληξη, όμως,
οι κρατήσεις είναι απαραίτητες.

694
00:43:04,394 --> 00:43:10,074
Ο μύθος λέει ότι το 1638, το
Οθωμανός επιστήμονας και εφευρέτης

695
00:43:10,154 --> 00:43:13,674
Hezarfen Ahmed Chalabi
δεμένο σε ένα σύνολο φτερών

696
00:43:13,754 --> 00:43:15,954
και γλίστρησε από το
κορυφή του πύργου

697
00:43:16,034 --> 00:43:18,674
πάνω στην Ασία
πλευρά της πόλης,

698
00:43:18,754 --> 00:43:23,914
επιτυγχάνοντας το πρώτο στον κόσμο
διηπειρωτική πτήση.

699
00:43:24,994 --> 00:43:28,154
Κάτω στην προκυμαία
στη συνοικία Eminonu,

700
00:43:28,234 --> 00:43:30,714
το πολυσύχναστο λιμάνι είναι α
υπενθύμιση της πόλης

701
00:43:30,794 --> 00:43:34,634
μακρά ιστορία ως αν
σημαντικό εμπορικό κέντρο.

702
00:43:35,674 --> 00:43:38,874
Αυτή η πλατιά εκβολή είναι
που ονομάζεται Κεράτιος Κόλπος,

703
00:43:38,954 --> 00:43:41,954
μια αναφορά στα πλούτη
τροφοδοτούσε την Κωνσταντινούπολη

704
00:43:42,034 --> 00:43:43,514
στο πέρασμα των αιώνων.

705
00:43:44,834 --> 00:43:47,594
Εκβάλλει στο Βόσπορο
Στενό, το τέντωμα του νερού

706
00:43:47,674 --> 00:43:51,954
που χωρίζει την Ευρώπη και
Ασία, αλλά και συνδέει το Μαύρο

707
00:43:52,034 --> 00:43:54,274
Θάλασσα με τη Μεσόγειο.

708
00:43:56,114 --> 00:44:00,954
Η γέφυρα του Γαλατά είναι ένα από τα
τέσσερις που εκτείνονται στον Κεράτιο Κόλπο

709
00:44:01,034 --> 00:44:03,714
και είναι δημοφιλής
σημείο για ψάρεμα...

710
00:44:04,394 --> 00:44:07,114
Ένα πολύ δημοφιλές μέρος πράγματι.

711
00:44:10,034 --> 00:44:13,594
Άλλη μια υπενθύμιση της Κωνσταντινούπολης
εμπορικές δραστηριότητες

712
00:44:13,674 --> 00:44:17,754
είναι καταπληκτικό. καλυμμένο
παζάρια, που είναι ακόμα

713
00:44:17,834 --> 00:44:20,314
ζωντανά μέρη συναλλαγών σήμερα.

714
00:44:22,154 --> 00:44:25,314
Το τεράστιο Παζάρι Μπαχαρικών
στεγάζεται σε κτίριο

715
00:44:25,394 --> 00:44:27,954
από τα μέσα του 17ου αιώνα, που

716
00:44:28,034 --> 00:44:30,074
προσαρτάται στο
νέο τζαμί που

717
00:44:30,154 --> 00:44:32,314
χρονολογείται από την ίδια περίοδο.

718
00:44:34,034 --> 00:44:36,234
Τα ενοίκια από
πληρώνουν τα πολλά μαγαζιά

719
00:44:36,314 --> 00:44:38,514
για τη συντήρηση του τζαμιού.

720
00:44:42,154 --> 00:44:46,034
Τα μπαχαρικά ήταν πολύ
πολύτιμο αγαθό,

721
00:44:46,114 --> 00:44:48,114
και το μπαχαρικό
το εμπόριο ήταν εξαιρετικά

722
00:44:48,194 --> 00:44:51,234
προσοδοφόρα για
χιλιάδες χρόνια,

723
00:44:51,314 --> 00:44:53,634
αλλά κυρίως κατά τη διάρκεια
τον Μεσαίωνα,

724
00:44:53,714 --> 00:44:56,394
όταν ήταν η Κωνσταντινούπολη
σε ιδανική τοποθεσία

725
00:44:56,474 --> 00:44:59,874
για να καλύψει την τεράστια ζήτηση
από την Ευρώπη για μπαχαρικά

726
00:44:59,954 --> 00:45:02,234
από την Ασία και ανατολικότερα.

727
00:45:04,074 --> 00:45:08,554
Ήταν η τελευταία στάση
ο θρυλικός δρόμος του μεταξιού.

728
00:45:12,554 --> 00:45:16,954
Επίσης, μπαχαρικά όπως π.χ
κανέλα, κασσία και κάρδαμο

729
00:45:17,034 --> 00:45:20,354
θα ταξίδευε αρχικά από
Ινδία και νοτιοανατολική Ασία,

730
00:45:20,434 --> 00:45:23,434
στην Αίγυπτο και από
εκεί στην Κωνσταντινούπολη

731
00:45:23,514 --> 00:45:25,594
μέσω της Μεσογείου.

732
00:45:26,674 --> 00:45:29,114
Είναι λοιπόν γνωστό και αυτό
όπως το Αιγυπτιακό Παζάρι

733
00:45:29,194 --> 00:45:31,154
στην τουρκική γλώσσα.

734
00:45:33,354 --> 00:45:37,994
Οι μεθυστικές μυρωδιές τόσων πολλών
βότανα και μπαχαρικά σε ένα μέρος

735
00:45:38,074 --> 00:45:41,954
λέγεται ότι το δημιουργεί
πολύ δικό του μικροκλίμα,

736
00:45:42,034 --> 00:45:44,314
που διεκδικείται
και στις δύο εισόδους

737
00:45:44,394 --> 00:45:46,754
και διεγείρουν τον επισκέπτη.

738
00:45:48,594 --> 00:45:52,954
Μιλώντας για τόνωση, καφέ
ήταν μια άλλη σημαντική συναλλαγή

739
00:45:53,034 --> 00:45:54,634
εμπόρευμα για την πόλη.

740
00:45:55,674 --> 00:45:59,194
Όταν το Παζάρι Μπαχαρικών
άνοιξε το 1664,

741
00:45:59,274 --> 00:46:01,874
υπήρχαν ήδη
εκατοντάδες καφενεία

742
00:46:01,954 --> 00:46:03,914
σε αυτό το μέρος της Κωνσταντινούπολης.

743
00:46:05,274 --> 00:46:09,834
Ένας τουρκικός καφές είναι ένα από
οι πολλές γαστρονομικές εμπειρίες

744
00:46:09,914 --> 00:46:11,154
της Κωνσταντινούπολης.

745
00:46:12,314 --> 00:46:15,354
Είναι μαύρο, αφρισμένο και
γλυκό και παραδοσιακά,

746
00:46:15,434 --> 00:46:19,514
χύνεται από μια μακριά λαβή
χάλκινη ή ορειχάλκινη κατσαρόλα, που είναι

747
00:46:19,594 --> 00:46:22,354
αποκαλείται "cezve" στα Τουρκιά.

748
00:46:23,674 --> 00:46:26,954
Και τούρκικο φαγητό, μια φορά εσύ
συνηθίστε το, όπου κι αν είναι

749
00:46:27,034 --> 00:46:28,794
έχεις έρθει από,
Νομίζω ότι θα το κάνετε

750
00:46:28,874 --> 00:46:31,114
ποτέ δεν θέλεις να ζήσεις χωρίς αυτό.

751
00:46:32,274 --> 00:46:35,114
Τα τυροψωμάκια είναι απλά
καταπληκτικά στις γεύσεις τους

752
00:46:35,194 --> 00:46:36,674
και υφές.

753
00:46:38,314 --> 00:46:40,794
Και μετά είναι όλα
διάφορα είδη κρέατος,

754
00:46:40,874 --> 00:46:46,394
shish kebab και doner kebab
και αρνί στιφάδο και ντολμά,

755
00:46:46,474 --> 00:46:50,794
και πολλά άλλα πράγματα που
μπορεί να μην το παίρνεις κάθε μέρα.

756
00:46:52,274 --> 00:46:54,034
ΑΦΗΓΗΤΗΣ: Shish kebab
είναι παραδοσιακά

757
00:46:54,114 --> 00:46:58,754
φτιαγμένο με κύβους αρνιού, που
ψήνονται στη σχάρα σε μεταλλικό σουβλάκι.

758
00:47:00,034 --> 00:47:05,194
Το shish στα τούρκικα, το κεμπάπ
μεταφράζεται ως ψητό κρέας,

759
00:47:05,274 --> 00:47:07,754
που ήταν η προέλευση του
το πιάτο πριν το ψήσιμο

760
00:47:07,834 --> 00:47:10,394
έγινε πιο δημοφιλής
μέθοδος μαγειρέματος.

761
00:47:11,314 --> 00:47:13,354
Το ντονέρ κεμπάπ είναι
μοναδικά τουρκικά,

762
00:47:13,434 --> 00:47:16,634
αλλά τώρα το απολαμβάνουν
τον κόσμο, ως επί το πλείστον

763
00:47:16,714 --> 00:47:18,394
από Τούρκους μετανάστες.

764
00:47:19,514 --> 00:47:22,514
Χρονολογείται σε όλη τη διαδρομή
πίσω στον 17ο αιώνα.

765
00:47:23,674 --> 00:47:26,514
Το καρυκευμένο κρέας ψήνεται
σε μια κάθετη ψησταριά,

766
00:47:26,594 --> 00:47:31,474
και σερβίρεται με οποιαδήποτε σαλάτα
ή λαχανικά σε ψωμί.

767
00:47:32,554 --> 00:47:34,394
Στην Ελλάδα είναι α
δημοφιλές πιάτο που είναι συχνά

768
00:47:34,474 --> 00:47:37,114
σερβίρεται επίσης με ζεστά πατατάκια.

769
00:47:38,514 --> 00:47:41,954
Υπάρχει έντονη νυχτερινή ζωή
σε όλο το μπροστινό μέρος του λιμανιού

770
00:47:42,034 --> 00:47:44,194
και το κοντινό
τετράγωνα, με μπόλικο

771
00:47:44,274 --> 00:47:47,714
μέρη για να απολαύσετε το
μεταβαλλόμενη ατμόσφαιρα όπως ο ήλιος

772
00:47:47,794 --> 00:47:49,554
βουτιές χαμηλά στον ουρανό.

773
00:47:50,794 --> 00:47:54,274
Η πόλη παίρνει ένα νέο
πρόσωπο και χαρακτήρα τη νύχτα.

774
00:47:55,354 --> 00:47:58,714
Οι πλανόδιοι πωλητές τροφίμων,
καφετέριες και εστιατόρια

775
00:47:58,794 --> 00:48:02,194
είναι όλοι έτοιμοι να κρατηθούν
όλοι ταΐσαν και πότισαν.

776
00:48:03,074 --> 00:48:04,794
Αυτή είναι η ώρα
όταν και οι δύο κάτοικοι

777
00:48:04,874 --> 00:48:10,034
και οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν και τα δύο
η μαγεία της Κωνσταντινούπολης.

778
00:48:12,034 --> 00:48:15,954
Κρουαζιέρα στο Βόσπορο
προσφέρει πραγματικά εντυπωσιακά

779
00:48:16,034 --> 00:48:20,874
όψεις καθώς το φως της ημέρας ξεθωριάζει και
τις πολλές γέφυρες και τζαμιά

780
00:48:20,954 --> 00:48:22,554
αρχίζουν να ανάβουν.

781
00:48:23,954 --> 00:48:27,994
Μετά από μια εκπληκτική παράσταση, όπως ο
ο ήλιος δύει πάνω από το πολυσύχναστο λιμάνι,

782
00:48:28,074 --> 00:48:31,594
το χαρακτηριστικό της πόλης
ο ορίζοντας αρχίζει να λάμπει,

783
00:48:31,674 --> 00:48:34,234
και τα κτίρια και τα δύο
αρχαία και σύγχρονα,

784
00:48:34,314 --> 00:48:38,634
προσθέστε ένα άλλο δραματικό στοιχείο
στη νυχτερινή εμπειρία.

785
00:48:41,794 --> 00:48:45,794
Η Κωνσταντινούπολη αφήνει διάρκεια
εντύπωση σε όλους όσους

786
00:48:45,874 --> 00:48:50,194
επισκέπτεται αυτή την αξιόλογη πόλη,
με την ιστορική του ιστορία,

787
00:48:50,274 --> 00:48:54,754
μοναδική γεωγραφία, ξεχωριστή
πολιτιστικές επιρροές,

788
00:48:54,834 --> 00:48:58,114
και ναι, υπέροχο φαγητό.

789
00:49:02,314 --> 00:49:05,154
Ήρθε η ώρα να φύγουμε κι εμείς.

790
00:49:06,234 --> 00:49:08,074
Αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα
να έρθουν στο Turkiye's

791
00:49:08,154 --> 00:49:09,954
Εκπληκτικές Αρχαιότητες.

792
00:49:10,034 --> 00:49:12,514
Καθώς ταξιδεύουμε απέναντι
τη χώρα για εξερεύνηση

793
00:49:12,594 --> 00:49:17,194
μερικά από τα πιο αξιόλογα
αρχαίες τοποθεσίες στον πλανήτη.

794
00:49:19,674 --> 00:49:23,954
Στο επόμενο επεισόδιο, θα το κάνουμε
ταξιδεύω στην Ταρσό,

795
00:49:24,034 --> 00:49:26,954
μια άλλη τουρκική πόλη
με πολύ μεγάλη ιστορία

796
00:49:27,034 --> 00:49:30,194
και σημαντική
θρησκευτική σημασία.

797
00:49:31,794 --> 00:49:35,314
Ήταν ένα κέντρο σπουδαίων
πολιτισμός και μάθηση,

798
00:49:35,394 --> 00:49:37,434
το μέρος όπου ο Αλέξανδρος
ο Μέγας σχεδόν

799
00:49:37,514 --> 00:49:40,354
πέθανε μετά από μπάνιο στο
παγωμένα νερά του ποταμού

800
00:49:40,434 --> 00:49:44,834
Κύδνου, όπου ο μεγάλος
Ο Ρωμαίος ρήτορας Κικέρων έζησε

801
00:49:44,914 --> 00:49:48,954
για ένα διάστημα, όπου
Ο Ιούλιος Καίσαρας επισκέφτηκε,

802
00:49:49,034 --> 00:49:51,874
όπου ο Mark Anthony
πρωτογνώρισε την Κλεοπάτρα...

803
00:49:53,074 --> 00:49:56,314
Έπλευσε στον Κύδνο με α
φορτηγίδα ντυμένη σαν την Αφροδίτη...

804
00:49:57,234 --> 00:49:59,674
Και όπου ο απόστολος
Ο Παύλος γεννήθηκε,

805
00:49:59,754 --> 00:50:05,794
και αργότερα θα επέστρεφε για να φέρει
Χριστιανισμός στη Μικρά Ασία.

806
00:50:07,674 --> 00:50:09,274
Τι καστ!

807
00:50:09,914 --> 00:50:11,034
Μην το χάσετε.

808
00:50:20,794 --> 00:50:21,794
[παίζει μουσική]


